Кавун - це літній штапель, який подають на багатьох шашликах влітку. Наповнивши кавун горілкою або іншим видом алкоголю, таким як ром чи віскі, перетворює цей прохолодний і соковитий фрукт у святкове частування для дорослих на вечірці або пікніку на свіжому повітрі. Обов’язково приготуйте кавун за один день заздалегідь, щоб переконатися, що горілка повністю просочилася в кавуні. Цей препарат іноді грайливо називають п’яним кавуном. Шматочки найкраще смакують, коли їх подають охолодженими. Необов’язково додавати невеликі гілочки м’яти в якості гарніру перед тим, як покласти кавун.
Крок 1
Помістіть свій кавун на обробну дошку.
Крок 2
Гострим ножем забийте круглий отвір у верхній частині дині, який трохи більший за верхню частину пляшки із спиртними напоями.
Крок 3
Зніміть шкірку з забитого отвору. За допомогою невеликої ложки закопуйте кавун якомога глибше, щоб видалити зайві фрукти. Обов’язково викопуйте не менше 4 дюймів.
Крок 4
Покладіть диню у велику миску, розташувавши її так, щоб отвір був зверху. Закріпіть рушниками, якщо потрібно.
Крок 5
Вставте в отвір горловину пляшки алкоголю, щоб лікеру стікало в кавун. Залиште цей препарат охолонути на ніч.
Крок 6
Перевірте свою диню. На наступний день алкоголь повинен був повністю просочитися кавуном. Якщо пляшка ще не порожня, залиште диню охолонути ще дві години.
Крок 7
Наріжте кавун четвертинками безпосередньо перед подачею. Звідти наріжте скибочки приблизно товщиною приблизно 1 дюйм.
Крок 8
Подайте кожен шматочок з гілочкою м’яти за бажанням.
Те, що вам потрібно
-
1 обробна дошка
1 гострий ніж
1 маленька ложка
1 велика миска
1 великий, безсеменний стиглий кавун
1 16 унцій. пляшка алкоголю
Увага
Цей рецепт призначений лише для дорослих. Будьте обережні, коли подаєте настоєний кавун навколо дітей.
