Від кето до періодичного голодування до дієти GOLO, ви могли б подумати, що ще не може бути місця для іншої дієти, але, на жаль, здається, що вона є. Дієта з харчовими продуктами займає третє місце серед кращих комерційних планів дієти на 2020 рік, згідно з повідомленням News News & World, що сидять поруч з людьми WW (Watchers Watchers) та Дженні Крейг.
Але що це за нова дієта, і що це означає? І чи справді це допоможе вам перемістити число за шкалою?
Що таке дієтична дієта?
Дієту створив Джоел Фурман, доктор медичних наук, сімейний лікар, який за останні 17 років опублікував низку книг про дієту та здоров'я. Згідно з повідомленнями US News, сама дієта заснована на чотирьох основних принципах:
- Щільність харчування: звертайте увагу на концентрацію поживних речовин на калорію їжі
- Адекватність харчування: отримання всіх поживних речовин, які потребує ваш організм
- Уникнення токсинів: обмеження хімічних речовин, токсинів та інших шкідливих речовин, які можна знайти в певних продуктах харчування
- Гормональний баланс: вибір продуктів із низьким вмістом глікемічного індексу та обмеження тваринних білків для сприяння сприятливому рівню гормонів
Чи знаєте ви, що ведення щоденника про їжу - це один з найефективніших способів управління вагою? Завантажте додаток MyPlate, щоб легко відслідковувати калорії, залишатися зосередженими та досягати своїх цілей!
Що можна (а що не можна) їсти на дієтичній дієті
Дос та дієти дієти досить чіткі: у дієтолога програма "Їжте, щоб жити" має власну харчову піраміду, а також чотири кроки для початку роботи, якщо ви новачок у дієті.
- Крок перший: їжте свої G-BOMBS (зелень, квасоля, цибуля, гриби, ягоди та насіння)
- Крок другий: Не перекусити. Їжте тільки під час їжі, залишаючи не менше 13 годин між вашим останнім прийомом їжі та першим прийомом їжі наступного дня
- Крок третій: просто скажіть "ні" цукру, олії, перероблених хлібобулочних виробів та продуктів, виготовлених з білого борошна
- Крок четвертий: замініть один прийом їжі на день салатом
Їжа дозволена
- Овочі: вони складають основу харчової піраміди. Половину слід готувати, а половину - сиру, а загалом, овочі повинні становити від 30 до 60 відсотків від загальної кількості калорій за день
- Свіжі фрукти: кожен день повинен становити від 10 до 40 відсотків від загальної кількості калорій
- Квасоля / бобові: повинні становити від 10 до 40 відсотків від загальної кількості калорій щодня
- Насіння, горіхи, авокадо. Ці продукти "здорового жиру" повинні становити від 10 до 40 відсотків або менше від загальної кількості калорій за день
- Цільні зерна та картопля: на них повинно входити 20 відсотків або менше загальних добових калорій
Якщо у вашому дні залишилось калорій, дієта передбачає, що ви можете їсти (за бажанням) "продукти з мінімальною обробкою, такі як тортилії, крупнозернисті або пророщені цільнозернові хліби чи крупи, тофу, темф і обмежена кількість продуктів тваринного походження., бажано не більше 5 відсотків від загального споживання калорій ".
Обмежена їжа
Наступні продукти повинні бути обмежені менше ніж на 10 відсотків від загальної кількості калорій:
- Яйця
- Масло (навіть оливкова олія)
- Молочна
- Дикий або природно підвищений тваринний білок, включаючи рибу
Їжа, яку слід уникати
- Цукор та інші підсолоджувачі
- Торговельне та оброблене м'ясо
- Сир
- Додана сіль
Ви втратите вагу?
Існує більш обмежена версія дієтичної дієти під назвою 10 на 20: доктор Фурман втратить 10 фунтів за 20-денну детоксикаційну програму, але, ймовірно, ви схуднете на самій дієтичній дієті, хоч і не на 10 фунтів за 20 днів.
Оскільки дієта зосереджена на цільних, наповнених клітковиною продуктах, мінімально оброблених та обмежує олії, цукру та тваринні білки, ви, швидше за все, схуднете, дотримуючись плану дієти.
Тим самим звітом США News & World «Дієта з харчування» посіла №15 у найкращих загальних планах дієти на 2020 рік.
Плюси і мінуси дієтолога
Плюси:
- Підкреслює цільні, мінімально оброблені та щільні харчові продукти
- Зосереджено на вживанні в їжу більше рослинних джерел їжі, що було пов'язано з покращенням здоров'я та кращим для навколишнього середовища
- Заохочує їсти велику кількість фруктів та овочів, які наповнені клітковиною та іншими фітохімічними речовинами та мікроелементами
- Улюблена квасоля, бобові та цільнозернові продукти, які підтримують здорове серце, як зазначає Американська асоціація серця
Мінуси:
- Включає в себе їжу салату щодня, який може старіти, особливо якщо його не змащують маслом або заправкою
- Обмежує багато здорових продуктів, таких як риба та оливкова олія, основні елементи середземноморської дієти, які експерти та дослідження вважають однією із здорових дієт
- Обмежує продукти, багаті здоровими омега-3, і рекомендує замість цього приймати добавку
- Висловлює деякі агресивні претензії, не підкріплені дослідженнями, зокрема, що дієта "розкриє силу організму для самолікування та уповільнення процесу старіння", і ви повинні пропустити певну їжу, оскільки вони "викликають захворювання, звикають і призводять до депресії. "
Суть
Ви можете схуднути на дієтичній дієті, але ви також залишите себе відкритими для харчових дефіцитів і ризикуєте перевитратити дорогі добавки. Для більш здорового підходу до схуднення, що також підкріплене науковими дослідженнями, спробуйте середземноморську дієту.