Кількість калорій, які ви отримаєте від шматочка шинки, дуже різниться залежно від вмісту жиру. Деякі сорти обробленої шинки делікатесу містять лише незначну кількість жиру, що забезпечує дуже мало загальної кількості калорій. З іншого боку, якщо у вас є шматочок свіжоспеченої свинини, яка не була оброблена жиром, ви отримаєте більше ніж удвічі калорій, ніж цей шматочок делікатесного м’яса.
