Часто вважають, що вживання їжі вночі призведе до збору кілограмів. Однак є причини, що завантаження калорій або споживання супервуглеводів пізньої ночі може бути корисним.
Порада
Споживання калорій та вуглеводів, таких як рис вночі, може бути кориснішим як для вашого здоров'я, так і для талії, ніж ви думаєте.
Їсти їжу вночі
Вживання більше їжі може фактично призвести до схуднення, згідно з клінікою Mayo. Щільність енергії - це кількість калорій або енергії в конкретній кількості їжі. Висока щільність енергії означає, що в невеликій кількості їжі багато калорій, тоді як низька щільність енергії означає менше калорій у більшій кількості їжі.
Вживання в їжу продуктів з низькою щільністю енергії допоможе вам почуватись ситнішими з меншою кількістю калорій, тоді як будь-які вуглеводи, які є цільними зернами, наприклад, коричневий рис, мають більшу енергетичну щільність. Розрахунок кількості калорій на грам вуглеводів може бути корисним інструментом для тих, хто хоче з’їсти закуску або їжу перед сном, не приносячи шкоди своїм цілям здоров’я чи ваги.
Споживання вуглеводів для кращого здоров'я
Вуглеводи є однією з основних поживних речовин у будь-якій дієті і допомагають живити організм, забезпечуючи енергією, згідно з даними Національної медичної бібліотеки США. Існує кілька різних видів вуглеводів. Три основні типи вуглеводів, які містяться в продуктах харчування, - це цукри, крохмалі та клітковина.
Прості вуглеводи, включаючи цукор, є моносахаридами, до складу яких входять глюкоза, фруктоза та галактоза. Моносахариди є будівельними блоками дизахаридів, таких як сахароза та лактоза. Складні вуглеводи, включаючи крохмаль та клітковину - це полісахариди, до складу яких входять крохмаль та целюлоза.
4 причини їсти більше
Причина №1: збільшуйте енергію протягом усього дня
Споживання більшої кількості калорій або вуглеводів вночі може допомогти тренувальникам раннього ранку підвищити їхню витривалість та / або рівень фізичного навантаження. Академія харчування та дієтології пояснює, що оскільки вуглеводи є основним джерелом палива, яке спалюється для енергії під час фізичних занять, завантаження вуглеводів або вживання їжі, збагаченої вуглеводами, може максимально збільшити запаси глікогену.
Причина №2: Поверніть свій метаболізм
Є й інші дивовижні переваги вживання їжі вночі, які включають перекушування або прийом їжі перед сном, можуть позитивно впливати на ваш метаболізм вранці. Їжа перед сном може зробити вас менш голодним наступного ранку або погіршити ваш обмін речовин, тому сніданок наступного дня може згоріти швидше.
Причина №3: Сон кращої ночі
Вживання в їжу, збагачену мелатоніном, таку як рис, разом з іншими складними вуглеводами, може допомогти вам краще заснути ніч, повідомляє клініка Клівленда. Мелатонін - це гормон, який регулює цикл сну, допомагаючи вам заснути і засинати, оскільки його рівень збільшується вночі і знижується вранці. Замість того, щоб випити таблетку, споживайте рис як їжу з мелатоніном перед сном для спокійного нічного сну.
Причина №4: Приборкайте тягу
Споживання калорій та / або вуглеводів перед тим, як вдарити мішок, може насправді знизити апетит наступного ранку. Вживання їжі з вищим вмістом вуглеводів або калорій в нічний час, пояснює клініка Клівленда, може допомогти вашому організму відчути себе повноцінним, що може вранці приборкати апетит, що призведе до меншого сніданку. Цей дефіцит калорій може принести користь тим, хто хоче схуднути або навіть зберегти свою вагу.
