Імбир не просто корисний для додання аромату їжі; ви також можете використовувати його як трав’яний засіб. Кип'ятити свіжий корінь імбиру у воді для приготування імбирного чаю - це один із способів додати більше імбиру у свій раціон. Хоча імбир загальновизнаний як безпечний, якщо його вживати в кількостях більше, ніж зазвичай містяться в їжі, він може викликати деякі побічні ефекти і взаємодіяти з певними ліками, тому проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж значно збільшити споживання імбиру.
Потенційні переваги
Компоненти імбиру діють як антиоксиданти, обмежуючи пошкодження ваших клітин від речовин, званих вільними радикалами, а також можуть допомогти обмежити запалення, пухлини, високий рівень цукру в крові та нудоту, згідно з оглядовою статтею, опублікованою в "Харчовій та хімічній токсикології" в лютому 2008 року. Імбир іноді використовується, щоб допомогти зменшити нудоту, пов’язану з вагітністю, діючи безпосередньо на травний тракт, щоб уникнути побічних ефектів центральної нервової системи, пов'язаних з деякими лікарськими засобами центральної дії для лікування нудоти, зазначає огляд літератури, опублікований у "Журналі акушерки та жінок" Здоров’я »2005 року.
Потенційні побічні ефекти
За даними Медичного центру Університету Меріленду, побічні ефекти, спричинені вживанням імбиру, - нечасті, але вони можуть включати печію, розлад шлунку, діарею та відрижку. Пиття чаю з імбиром під час їжі може зробити ці побічні ефекти менш ймовірними. MedlinePlus зазначає, що деякі жінки повідомили про посилення менструального потоку під час прийому імбиру.
Лікарські взаємодії
Імбир може взаємодіяти з низкою ліків, включаючи розріджувачі крові та ліки від діабету або підвищеного артеріального тиску. Ваш лікар може сказати вам, чи буде безпечним для вас пити чай з вареного свіжого імбиру з огляду на ліки, які ви приймаєте, чи слід обмежувати кількість випитого чаю.
Хто повинен уникати імбирного чаю
Медичний центр Університету Меріленда закликає людей, які страждають на жовчні камені, і вагітних жінок, що годують грудьми, перед тим, як приймати імбир, проконсультуватися зі своїм лікарем через можливі несприятливі наслідки. Центр каже, що людям з порушеннями кровотечі та особам, які приймають препарати для розрідження крові, включаючи аспірин, не слід вживати імбир. Американська асоціація вагітності оцінює чай з корінням імбиру як можливо безпечний, але, можливо, існує ймовірність, що він може вплинути на статеві гормони дитини, повідомляє MedlinePlus, що робить його вживання дещо суперечливим.
