Слово «тисан» не є звичною частиною американського лексикону, але ви, мабуть, пили їх протягом усього життя. Тисан - це просто чашка «чаю», виготовлена з чогось іншого, ніж чайний лист. Справжній чай походить від рослини Camellia sinensis, і він продається в магазинах як білий, зелений, чорний або улунговий чай. Трав'яні, квіткові та фруктові чаї насправді вважаються тисанами. Тисани в основному вибирають для смакових сортів або для уникнення кофеїну в чайному листі, але деякі трави мають лікарські властивості, які найкраще засвоюються у формі чаю.
Уникнення кофеїну
Справжній чай містить різну кількість кофеїну - менше, ніж чашка кави, але все-таки занадто багато для тих, хто чутливий до кофеїну. Трав'яні чаї або тисани - популярні альтернативи, оскільки багато не містять кофеїну, а деякі сорти розроблені спеціально для розслаблення. Не припускайте просто вважати, що в тисані немає кофеїну просто тому, що він є трав'яним. Деякі трави, такі як йерба мате, насправді містять стільки ж кофеїну, як чайний лист, або навіть інколи.
Лікарські властивості
Деякі тисани містять певні цілі. Чай з кульбаб є ефективним сечогінним засобом, а чай з кави використовується для зняття стресу. Багато чайних компаній розробляють склади, які поєднують трави для сприяння дефекації, полегшення симптомів ПМС, зменшення або запобігання травного дискомфорту, зменшення лихоманки та припинення блювоти. Деякі тисани можна також охолоджувати і застосовувати місцево як в’яжучі та дезінфікуючі засоби. Подивіться досвідченого травника, щоб визначити, який тисан підходить для вашого стану. Не намагайтеся самостійно лікувати, оскільки деякі трав'яні комбінації можуть або скасувати одне одного, або поєднати, щоб бути занадто сильним.
Смакова різноманітність
Тисани також пропонують різноманітність випадковим пивцям чаю. Трав'яні аромати тизану можуть варіюватися від легких і гірких до глибоких і земляних, і навіть лікарські трави можна вживати недбало в слабкіші пороги. Фруктові тисани дуже поширені, і їх часто роблять з чорниці, ожини, малини та яблук, які надають характерний аромат фруктів. Квіткові тисани зустрічаються дещо рідше, за винятком популярної ромашки, і зазвичай надають легкий ніжний аромат. Тисани всіх сортів також часто змішують з справжнім чаєм, щоб створити різні смакові профілі. Чай Чай, наприклад, це чорний чай, змішаний з тисаном, виготовлений із спецій.
Обережність
Настільки багатогранні, як тисани, не просто вибирайте рослину зі свого заднього двору і не засувайте його в гарячу воду. Деякі трави протипоказані при певних медичних станах, а інші можуть негативно взаємодіяти з ліками. Наприклад, якщо ви вагітні, не слід пити трав’яний чай без згоди лікаря, оскільки деякі трави можуть стимулювати скорочення матки. Чай Кава - ще один приклад. Його використовують як чай для розслаблення, але було показано, що він викликає ураження печінки у деяких людей після тривалого вживання.
