Деякі сорти зернових, наприклад, гранола, можуть упакувати всього 12 г жиру лише за одну порцію. Інші крупи, наприклад ароматизовані шоколад чи фрукти, можуть містити до 30 г цукру на порцію. Багато крупи містять велику кількість клітковини та збагачені необхідними вітамінами та мінералами, що робить їх більш поживним варіантом для ранкової їжі. Зернові продукти з низьким вмістом жиру та низьким вмістом цукру - це ваш здоровий варіант, але знання додаткових харчових фактів щодо кожного з них може допомогти вам вибрати найпоживніші варіанти з низьким вмістом жиру.
Веселі
Cheerios - це нежирна крупа для сніданку, також мало цукру. Клініка Майо рекомендує вибрати крупу для сніданку, в якій 13 г цукру або менше в одній порції. В одній три чверті скляної порції звичайного шайру міститься лише 3 г цукру і лише 1, 5 г жиру. Cheerios також є хорошим джерелом клітковини, забезпечуючи близько 10 відсотків від ваших щоденних потреб. Ароматизовані сирі містять подібну кількість клітковини, а також мало жиру. Прочитайте етикетку для харчування, щоб визначити, скільки цукру в кожному ароматі, оскільки ароматизовані Cheerios містять більше цукру, ніж звичайний сорт.
Пшениці
Пшеничні - ще одна різновид зернових сніданок із нежирною їжею, яка може бути частиною здорової дієти. Порція 3/4 чашки пшениці містить лише 1/2 г жиру. Подача такого ж розміру також містить 3 г клітковини і лише 4 г цукру. Вілл Клоуер, автор "Французького плану не дієти: 10 простих кроків, щоб залишатися тонкими на все життя", вказує, що найкращі крупи для сніданку мають низький вміст жиру і містять додаткові поживні речовини, такі як цинк, залізо, кальцій і вітаміни А і С. Порція пшениці забезпечує майже половину ваших щоденних потреб у залізі і приблизно 10 відсотків ваших щоденних потреб у вітаміні А.
Подрібнений пшениця
Подрібнена пшениця з низьким вмістом жиру, лише 1 г на 1 чашку порції. Веб-сайт клініки Майо рекомендує розмір ложки подрібненої пшениці в якості ранкової їжі з низьким вмістом жиру, оскільки вона містить 6 г клітковини і не містить цукру в кожній порції. Подрібнена пшениця збагачена кількома основними вітамінами та мінералами, включаючи цинк та фолієву кислоту, що збільшує загальну поживну цінність зернових, крім того, що вони містять мало жиру. Веб-сайт клініки Майо додає, що вартість будь-якої крупи для сніданку з низьким вмістом жиру можна збільшити, додавши знежирене молоко та нарізані фрукти, щоб збільшити споживання кальцію та вітамінів без додавання жиру до їжі.
