Якщо ви перейшли на вживання дієтичної кола, а не звичайної кола, щоб підтримувати або схуднути, можливо, вам варто переосмислити цей варіант. Правда, в дієтичній колі є менше калорій і менше цукру, що теоретично повинно допомогти схуднути, але інгредієнти в дієтичній колі можуть мати протилежний ефект. Сукралоза та аспартам, штучні підсолоджувачі, які містяться в деяких дієтах кола, відтворюють трюки на вашому тілі та мозку, змушуючи переїдати та вибирати менш здорові продукти. Підсолоджувачі в поєднанні з карбонізацією також можуть викликати газоподібність і здуття живота. Відмовитися від звички буде непросто, але подумайте замінити дієтичну колу несолодкими напоями, такими як чай і вода, щоб захистити своє здоров'я та лінію талії.
Дієта кола та набір ваги
Ваша система нагородження їжею має сенсорну та післяприйомну фазу. Ваші смакові рецептори смакують їжу на вашому язиці, і ця інформація переходить до вашого мозку, де ви отримуєте відчуття задоволення після вживання вподобаної їжі. Штучні підсолоджувачі, які використовуються в дієтичній колі, включають лише сенсорну частину цієї системи винагородження за їжу. Коли ви отримуєте солодкий смак без калорій, ваш апетит збільшується, через що ви переїдаєте, оскільки не відчуваєте себе задоволеними. Такий висновок оглядової статті, опублікованої в 2010 році в Єльському журналі біології та медицини. З часом дієтична кола також заважає вам зв’язувати солодкість з калоріями, змушуючи бажати більше солодощів. Якщо ви будете постійно вибирати солодку їжу над здоровою їжею, ви почнете набирати кілограми. У дослідженні 2008 року, опублікованому в «ожирінні», було зроблено висновок про те, що люди, які щотижня пили 21 дієтичний напій, подвоїли ризик отримати зайву вагу або ожиріння.
Відношення дієтичної кола до нездорового харчування
Дієтна кола відтворює хитрощі для вашого мозку та фізіологічної системи, і це може направити вас на нездорове харчування. Американська асоціація серця та Американська асоціація діабету обережно рекомендують використовувати штучні підсолоджувачі для боротьби з епідемією ожиріння та пов’язаними з цим проблемами зі здоров’ям. Ці дві організації також попереджають, що ви можете шукати додаткові калорії, щоб замінити втрачені через вживання харчової соди. Потягуючи дієтичну коло, будьте обережні щодо розміру порції продуктів, які ви їсте. Не переїдайте і не винагороджуйте шматочком пирога або печива, оскільки у вас є безкалорійний напій.
Штучні підсолоджувачі харчової соди також змінюють те, як ви смакуєте їжу. За словами доктора Девіда Людвіга, фахівця з ожиріння та зниження ваги в Бостонській дитячій лікарні, на веб-сайті Гарвардських публікацій охорони здоров'я, солодощі мають більш сильний смак, ніж столовий цукор або кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. З часом постійна активація рецепторів цукру робить вас менш толерантними до складніших смаків, змушуючи відмовитися від низькокалорійних, щільних харчових речовин, таких як фрукти та овочі.
Карбонація і здуття живота
Газ потрапляє, коли у травному тракті надлишок повітря - викликаний ковтанням занадто багато повітря або перетравленням деяких продуктів у товстому кишечнику, - і надлишок повітря може спричинити здуття живота або відчуття наповненості в животі. Ви майже завжди ковтаєте повітря, коли їсте чи п'єте, але газовані напої, такі як дієтична кола, змушують ковтати більше повітря і, таким чином, отримувати більше газу, повідомляє Національний інститут діабету та травних та ниркових захворювань. Кофеїн в дієтичній колі також може спричинити здуття живота, якщо ви страждаєте синдромом роздратованого кишечника, тому враховуйте, що кофеїн не має кофеїну, якщо у вас такий стан.
Підсолоджувачі і здуття живота
Сукралоза - підсолоджувач, який використовується в деяких дієтах кола. Він позначений як безкалорійний, оскільки ваш організм передає його через неперетравлене. Університет Колумбії заявляє, що сукралоза та інші штучні підсолоджувачі можуть викликати газоподібний стан, здуття живота та діарею. Сукралоза також може зменшити кількість здорових бактерій у вашій кишці, створюючи багато газу під час перетравлення їжі. Дослідження, опубліковане в 2008 р. У "Журналі токсикології та екологічного здоров'я", показало, що щури, які годували регулярну кількість сукралози, мали нижчий рівень здорових мікробів у кишечнику та більшу кількість бактерій у своєму стільці. Зміни в кишкових бактеріях можуть підвищити рівень глюкози в крові та збільшити кількість жиру, який ви зберігаєте. Ці зміни ставлять вас під загрозу діабету 2 типу та набору ваги, однак потребує більше досліджень на людях.
Здорові альтернативи дієті Кола
Інші варіанти, які слід враховувати, включають 100-відсотковий фруктовий сік, овочевий сік та знежирене молоко. Ці напої забезпечують поживні речовини, але також містять калорії. Гарвардська школа громадського здоров’я рекомендує обмежити споживання соку однією порцією, або 4 унціями, в день, а молока - однією-двома склянками на день. По можливості вибирайте воду. Це втамовує спрагу і зволожує вас без калорій.
