Піно-гриджіо - це хрустке сухе італійське біле вино, яке, за словами Йосипа Бастіаніча в його книзі "Vino Italiano: Регіональні вина Італії", найкраще подавати як аперитив, або коктейль перед їжею. Свіжий м'який аромат грунтує смак для їжі.
Калорійність
5 унцій склянка піно-гриджіо (відомий як піно-грис за межами Італії) вино містить 123 калорії. Це приблизно 6 відсотків рекомендованої добової норми калорій, виходячи з щоденного раціону 2000 калорій.
Білок, жири, вуглеводи
Калорійність в 5 унціях. склянка піно-гриджо складається з приблизно 120 калорій, причому близько 11% калорій з вуглеводів. Жиру немає. Цукри у вині містять три грама вуглеводів, або 1 відсоток рекомендованої добової норми.
Користь для здоров'я
У помірності келих вина дуже здоровий. Бастіаніч пише про дослідження, які показують, що деякими перевагами пити щоденний келих вина може бути зниження рівня холестерину, запобігання клітинного ураження та зниження ризику ішемічної хвороби серця.
Попередження
За словами загального хірурга, жінки не повинні вживати алкогольні напої під час вагітності через ризик вроджених вад. Надмірне вживання алкогольних напоїв погіршує здатність людини керувати автомобілем або керувати машиною та може спричинити проблеми зі здоров’ям. Завжди пийте відповідально.
