Білий замок - це мережа швидкого харчування, яка функціонує з 1921 року. За даними White Castle, ця мережа першою продала 1 мільярд гамбургерів. Білий замок відомий своїми маленькими гамбургерами, які можуть бути калорійні, якщо ви споживаєте кілька під час одного сидіння. Як і звичайні гамбургери, гамбургери Білого Замку виготовляються з яловичої яловичини, яка багата жирами, білками та калоріями.
Зміст калорій
Один гамбургер з Білого Замку містить 140 калорій. Ця кількість становить 7 відсотків від щоденного рекомендованого вживання 2000 калорій. Гамбургери з білого замку також продаються в «Жадібних справах», які містять 30 повзунків; кожен випадок Crave містить 4200 калорій, що більше, ніж удвічі більше, ніж пропонується щоденне споживання. Дані про витрату калорій на клініку Майо вказують на те, що ви могли спалити 140 калорій у цьому гамбургері за менше 60 хвилин ходьби в темпі 2 миль / год.
Жир
Незважаючи на те, що калорії відносно низькі, у гамбургерах Білого замку багато жиру, 7 г на бургер. З цього жиру 3 г надходить із насичених жирів, тоді як.5 г - з транс-жирів. Американська асоціація серця рекомендує обмежити споживання насичених і транс-жирів, оскільки вони можуть мати негативний вплив на рівень холестерину. Асоціація пропонує споживати 25–35 відсотків калорій від загального жиру, менше 7 відсотків калорій із насичених жирів і менше 1 відсотка від жирів.
Вуглеводи
Гамбургери Білого замку містять мало вуглеводів, лише 11 г вуглеводів на гамбургер. Кожен бургер забезпечує 2 г клітковини, поживної речовини, яка допомагає сприяти відчуттю повноти. Рада з питань харчування та харчування Національних академій пропонує вживати щонайменше 130 г вуглеводів на день. Дошка рекомендує щодня вживати 25 г клітковини, якщо ви жінка, і 38 г клітковини щодня, якщо ви чоловік.
Білок
Гамбургери Білого Замку невеликі, тому вони не дають дуже багато білка. Кожен гамбургер White Castle містить 6 г білка. Це та сама кількість білка, яку надає одне яйце. За даними Гарвардської школи громадського здоров’я, споживання 20-25 відсотків від загальної кількості калорій з білка може бути корисним для правильного здоров'я.
Вміст вітамінів і мінералів
Гамбургери Білого Замку не багаті вітамінами та мінералами, але вони забезпечують невелику кількість певних поживних речовин. Кожен гамбургер з Білого Замку забезпечує 4 відсотки щоденного рекомендованого споживання заліза та 2 відсотки щоденного рекомендованого споживання кальцію.
