Мочі морозиво - це варіація мочі, яка є традиційною японською трасотою, приготованою з солодкого липкого рису. Невелику кульку морозива загортають всередину покриття мочі, щоб зробити мохі морозиво.
Історія
Мочі - це японська кондитерська вироба, яка зазвичай має невеликий круглий рисовий пиріг. Спочатку він був зроблений як жертва богам у святинях, але згодом був розрізаний і запропонований людям за міцне здоров'я та багатство. Морозиво Mochi - це варіант мочі, який був створений Lotte Co., щоб закріпитися на вітчизняному ринку морозива. Лотте Ко випустила мочи морозиво в 1981 році, повідомляє Міва Мерфі у статті, опублікованій у випуску The Japan Times 19 липня 2007 року. Його також називають морозивом Yukimi Daifuju.
Інгредієнти
Морозиво Mochi виготовляється з клейового рисового борошна або липкого рисового борошна, кукурудзяного борошна, що використовується для пилу, води, цукру, ванілі та морозива. Можна використовувати будь-який аромат морозива. Морозиво Mochi дуже швидко псується, і його слід їсти в той же день, коли воно виготовлено чи придбано.
Харчування
Мохі морозиво - це переважно цукор та вуглеводи. Одна куля морозива середнього розміру містить близько 56 калорій, 0, 1 г жиру, 13 г вуглеводів, 0, 6 г білка і 5 г цукру.
