Хоча салати пропонують здоровий прийом їжі, деякі салати в хлібі Panera містять багато жиру, насичених жирів, натрію та калорій. Високі споживання насичених жирів та натрію збільшують ризик серцевих захворювань. Знання інформації про харчування для різних варіантів салату може допомогти вам визначити, який із них є найкращим вибором для вашої дієти.
Салати без м'яса
Хліб "Панера" пропонує три варіанти м'ясних салатів: грецький салат, салат "Цезар" і класичний салат. Якщо ви хочете заощадити калорії, класичний салат - це ваш найменший калорійний, жирний і натрієвий варіант, з 170 калоріями, 11 грамами жиру, 1, 5 грама насиченого жиру, 140 міліграм натрію, 17 грам вуглецю, 3 грами клітковини та 2 грами білка в цілій порції - сюди входить бальзамічний вінегрет зі зниженим вмістом жиру. І цезар, і грецький салат набагато більше калорій і жиру, а грецький значно більше вмісту натрію. Одна ціла порція салату «Цезар» містить 310 калорій, 12 грамів жиру, 7 грамів насиченого жиру, 480 міліграм натрію, 17 грамів вуглеводів, 3 грам клітковини і 9 грам білка, тоді як ця ж порція грецької має 60 калорій, 32 грам жиру, 8 грам насиченого жиру, 1140 міліграм натрію, 13 грамів вуглеводів, 4 грама клітковини і 8 грам білка.
Переважно курка
Сім салатів в Панера включають курку як білок. Салат з найменшою калорійністю з куркою - салат з курячого азіатського кунжуту з 420 калоріями, 22 грама жиру, 3, 5 г насиченого жиру, 500 міліграм натрію, 25 грамів вуглеводів, 4 грами клітковини і 32 грами білка. Наступний за найнижчою кількістю калорій - салат з куркою Цезар, в якому 440 калорій, 26 грам жиру, 7 грам насиченого жиру, 660 міліграм натрію, 19 грамів вуглеводів, 3 грами клітковини і 34 грами білка. Найбільш калорійний курячий салат у «Панера» - це курячий кобб з авокадо, в якому 650 калорій, 48 грам жиру, 11 грамів насиченого жиру, 970 міліграм натрію, 16 грамів вуглеводів, 6 грам клітковини та 41 грам білка.
Одна Туреччина
Креветки або яловичина
Окрім вибору салату з домашньої птиці, хліб "Панера" також пропонує один варіант з яловичини та одну креветку. Обидва ці салати - це два висококалорійні варіанти салату в Panera. Одна ціла порція салату «Стейк і синій сир» містить 680 калорій, 47 грам жиру, 13 грам насиченого жиру, 1, 060 міліграмів натрію, 30 грамів вуглеводів, 4 грами клітковини, 36 грам білка. Салат з локшиною «Охолоджені креветки та соба» - це найкалорійніший салат у меню «Панера», але він також є найвищим у клітковині. Одна порція цього салату в цілому розмірі містить 700 калорій, 23 грам жиру, 3, 5 грама насичених жирів, 1720 міліграм натрію, 86 грамів вуглеводів, 12 грам клітковини і 38 грам білка.
