Кетогенна дієта, така як дієта Аткінса - це дієта, при якій ви не споживаєте практично ніяких вуглеводів, замість того, щоб заповнити білок і жири. Споживання мало вуглеводів або взагалі не приводить ваш організм у стан кетозу, що може спричинити небажані побічні ефекти. Кетогенна дієта безпечна лише для певних людей, тому перед початком її лікування проконсультуйтеся з лікарем.
Ідентифікація
Перебуваючи на кетогенній дієті, дієти споживають їжу з високим вмістом жирів і білків, одночасно сильно обмежуючи їх вуглеводи. Для лікування епілепсії лікарі можуть призначити кетогенну дієту. У дітей, які не реагували на різні антисептичні препарати, дієта може допомогти контролювати судоми. Деякі люди також використовують цю дієту, щоб схуднути або «порізатися» у піднятті ваги. Вживання кількох вуглеводів викликає кетоз або підвищений рівень кетонів у крові, оскільки ваш організм починає спалювати жир. У такому стані ви відчуваєте менше голоду.
Кетогенні дієти та шкіра
Кетогенні дієти можуть викликати різноманітні побічні ефекти; однак взаємозв'язок між високобілковими дієтами та шкірою не ясний. Жодні наукові дані не свідчать про те, що дієти з високим вмістом білка викликають шкірні плями. Дослідження 2009 року, опубліковане в "Журналі Американської академії дерматології", виявило, що 80 відсотків дієтиків на дієті Саут-Біч, що є кетогенною дієтою, помітили поліпшення стану шкіри. Однак 13 відсотків учасників, які вживають кетогенну дієту, зазнали шкірних висипань в дослідженні 2004 року, опублікованому в "Аналах внутрішньої медицини".
Побічні ефекти
Інші небезпечні побічні ефекти можуть супроводжувати підвищений рівень кетону у крові. Кетоз також може викликати запори, блювоту, діарею, головний біль, неприємний запах з рота та гази. Занадто багато білка також може викликати камені в нирках, ненормальний серцевий ритм та збільшити ваші шанси на зараження та інші захворювання. Надмірний рівень кетонів може поставити навантаження на ваші нирки, коли вони вже працюють більше, щоб відфільтрувати зайвий білок. Споживання занадто мало вуглеводів може спричинити відчуття втоми, що є загальним побічним ефектом кетогенних дієт.
Заходи безпеки
Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж розпочати кетогенну дієту. Вам потрібно буде регулярно перевіряти свої кетони, щоб ваш лікар міг контролювати рівень, коли ви приймаєте цю дієту. Зареєстрований дієтолог також може допомогти вам забезпечити достатню кількість поживних речовин, перебуваючи на цій дієті. Якщо вас турбують шкірні плями під час кетогенної дієти, поговоріть зі своїм лікарем або дерматологом. Рак шкіри може проявлятися як шкірні плями, тому важливо, щоб лікар оглянув будь-які знебарвлення.
