Споживання в їжі печінкової олії тріски або інших риб’ячих жирів - це хороший спосіб отримати необхідні жирні кислоти омега-3. На відміну від інших видів риб’ячого жиру, олія печінки тріски випускається як у рідкому, так і у вигляді таблеток. Знання відмінностей між ними може допомогти вам вирішити, що найкраще відповідає вашим потребам. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж додавати в раціон будь-яку добавку з печінкової олії.
Вітаміни А і D
Олія печінки тріски часто приймається за вміст вітаміну А та D, що важливо для підтримки кісткового та імунного здоров’я. Незважаючи на те, що інформація про харчування може відрізнятися від марки до марки, ви можете помітити значну різницю у вмісті вітаміну А та D у одній марці олії печінки тріски, порівнюючи таблетки з рідкою версією. Одна капсула м'якої дробової печінки тріски відповідає 25 відсоткам денної норми вітаміну А і 34 відсотків добової кількості вітаміну D. На відміну від 1-чайної ложки рідкої версії олії печінки тріски відповідає 80 відсоткам щоденної значення вітаміну А і 100 відсотків добової вартості для вітаміну D.
Порівнюючи Омега-3
Окрім того, що є кращим джерелом вітамінів А і D, рідка версія олії печінки тріски також є кращим джерелом омега-3 жирних кислот. Один м'який гель містить 37 міліграмів ейкозапентаєнової кислоти або ЕПК та 36 міліграм докозагексаенової кислоти або ДГК. Порція в 1 чайній ложці рідкої версії містить 350 міліграмів EPA і 350 міліграм DHA. Для довідки, типова добавка до риб’ячого жиру містить 180 міліграмів ЕПК та 120 міліграм ДГК, повідомляє Медичний центр університету Меріленда.
Легше проковтнути
Хоча вміст поживних речовин у таблетках та рідких версіях олії печінки тріски значно відрізняється, але жодне з них не має значення, якщо ви не можете проковтнути добавку. Якщо у вас важко проковтнути таблетки, рідкий варіант робить хороший вибір. Навіть незважаючи на те, що рідка олія печінки тріски може бути ароматизованою, однак це може бути важко ковтати, якщо вам не подобається рибний смак. Тим не менш, ви можете змішати рідку версію в соку або їжі, щоб полегшити її прийом.
Проблеми безпеки
Не слід приймати добавки з печінковою олією тріски в будь-якій формі, якщо у вас алергія на рибу, і слід припинити прийом добавки, якщо у вас алергічна реакція. Це може включати розвиток кропив’янки, стиснення грудної клітки або утруднене дихання. Крім того, поговоріть зі своїм лікарем або фармацевтом про добавку, якщо ви приймаєте будь-які ліки для зменшення крові, такі як аспірин або Кумадін. Також існує стурбованість тим, що добавка може взаємодіяти з гормональними препаратами.
Вітамін А в таких добавках, як олія печінки тріски, також може призвести до надмірного споживання та токсичності. Ваш організм зберігає вітамін А, жиророзчинний вітамін, насамперед у печінці, і кількість може накопичуватися з часом. Це може завдати постійної шкоди печінці. Щоб знизити ризик токсичності, шукайте добавки олії печінки тріски зі зниженим рівнем вітаміну А.