Останнім часом з'явилися дані, що шоколад може знижувати артеріальний тиск. Однак це не означає, що це також не може спричинити підвищення артеріального тиску. Як шоколад впливає на вас, залежить від вашої чутливості до інгредієнтів, що містяться в ньому, а також від кількості, яку ви їсте.
Переваги
Шоколад, вживаючи його в їжу в невеликій кількості, може знизити артеріальний тиск. Дослідження 2006 року, проведене дослідниками університетської лікарні Кельна в Німеччині, виявило, що люди, які їли невелику кількість темного шоколаду протягом 18 тижнів, зазнали статистично значного зниження артеріального тиску. Дослідники дали предметам дуже мало шоколаду - лише одну чверть унції, що становить приблизно один шматочок шоколадної плитки.
Кофеїн
Шоколад містить кофеїн, стимулятор, який може тимчасово підвищити артеріальний тиск. Якщо у вас вже високий кров'яний тиск, кофеїн в шоколаді, швидше за все, підвищить артеріальний тиск в більшій мірі, ніж якщо у вас нормальний артеріальний тиск. 3, 5-унція У шоколадному батончику 86 мг кофеїну, повідомляє Міністерство сільського господарства США. Це більше, ніж у 6-унційних. філіжанка кави. Якщо ви уникаєте кави, щоб артеріальний тиск не спричиняло шипування, вам слід також уникати шоколаду або принаймні обмежувати себе невеликими кількостями.
Цукор
Цукор в шоколаді, який ви їсте, може стати винуватцем будь-якого підняття артеріального тиску. Дослідження 2008 р., Опубліковане в архіві внутрішньої медицини, вказує на високий рівень цукру в крові як фактор, що сприяє розвитку високого артеріального тиску. 3, 5-унція У шоколадному батончику "джамбо" міститься понад 55 г цукру - досить легко, щоб викликати сплеск цукру в крові. Їжте шоколад з додаванням цукру регулярно, і у вас можуть виникнути труднощі з артеріальним тиском, пов’язані з високим рівнем цукру в крові.
