Людський гормон росту (HGH) часто розцінюється як запорука уповільнення процесу старіння, що може допомогти вам шукати натуральні продукти з високим вмістом гормону, щоб підвищити рівень. На жаль, незважаючи на претензії в Інтернеті, немає доказів того, що будь-яка їжа може збільшити виробництво ХГЧ.
Що таке HGH?
Гормон росту людини (HGH) - гормон на основі білка, який виробляється залозою гороху розміром у основі вашого мозку під назвою гіпофіз. Він має багато функцій і грає багато життєво важливих ролей протягом усього життя. У дитинстві та підлітковому віці гормон стимулює ріст ваших кісток та хрящів.
ХГЧ також відіграє значну роль у метаболізмі вашого організму. За даними університету штату Колорадо, HGH стимулює анаболізм (нарощування білка), підсилює розщеплення жиру для енергії та є головним гравцем у підтримці рівня цукру в крові, пригнічуючи вироблення інсуліну.
Рівень гормону росту, як правило, збільшується в дитинстві і в пік, коли ви потрапляєте в статеве дозрівання. Рівень ХГЧ залишається досить стійким до досягнення середнього віку, коли він почне знижуватися.
Цікаво, що природний рівень ХГЧ у крові, як правило, низький удень та збільшується вночі під час сну. Вправи та травми також, як правило, призводять до збільшення природного рівня ХГЧ. За даними Harvard Health Publishing, враховуючи, що рівень ХГЧ на піку під час сну, спорадичні випробування на ХГЧ можуть не відобразити точну картину ваших реальних рівнів ХГЧ.
Що контролює секрецію HGH?
За даними університету штату Колорадо, на секрецію ХГЧ можуть впливати багато зовнішніх факторів, включаючи стрес, сон, фізичні навантаження та харчування. Однак секреція ХГЧ в першу чергу контролюється гормонами, що виробляються у вашому шлунку та вашим гіпоталамусом, невеликою залозою, яка знаходиться у вашому мозку поблизу гіпофіза.
Як випливає з назви, гормон, що вивільняє гормон росту (GHRH), головним чином відповідає за секрецію ХГЧ у вашу кров. Він також відповідає за вироблення самого гормону. GHRH виробляється у вашому гіпоталамусі.
Соматостатин також виробляється у вашому гіпоталамусі, а також інших тканинах у всьому організмі, і є гормоном, який пригнічує викид ХГЧ у кров. Ваш рівень GHRH, а також рівень цукру в крові впливають на вироблення соматостатину та пригнічення секреції HGH.
Часто його називають гормоном голоду, греліном - гормоном, знайденим у вашому шлунку, який також опосередковано збільшує секрецію ХГЧ у кров, пригнічуючи вироблення соматостатину. Відповідно до огляду в серпні 2014 року, опублікованого в Journal of Clinical & Diagnostic Research , стимулюючи секрецію HGH, грелін допомагає вашому організму стимулювати вироблення білка, зберігаючи протеїни, які вже є у ваших клітинах.
Керуйте інсуліном із низьким вмістом глікемії
Згідно з оглядом у жовтні 2017 року, опублікованим в Acta Physiologica Sinica , надмірний рівень інсуліну пригнічує секрецію ХГЧ. Те, що ви їсте, може впливати на рівень інсуліну в крові. Хоча вони не можуть бути продуктами ХГЧ, вживання більше продуктів з низьким вмістом глікемії може мати позитивний вплив на рівень ХГЧ, допомагаючи запобігти надмірному вмісту інсуліну в крові.
Продукти, що містять вуглеводи, впливають на рівень цукру в крові. Деякі викликають швидкий підйом і падіння цукру в крові, і їх називають продуктами з високим вмістом глікемії. У той час як інші викликають лише невеликий, але стабільний підйом цукру в крові, і їх називають їжею з низьким вмістом глікемії.
Коли рівень цукру в крові підвищений, ваш організм реагує, вивільняючи інсулін, щоб допомогти цукру в клітини отримати енергію. Дієта, наповнена харчовими продуктами з високим вмістом глікемії, може збільшити секрецію інсуліну і тим самим придушити секрецію HGH.
Щоб рівномірно зберегти рівень цукру в крові та інсуліну, наповніть свій раціон продуктами з низьким вмістом глікемії, такими як:
- Цільнозерновий хліб та вівсянка
- Макаронні вироби, рис, ячмінь і булгур
- Більшість свіжих фруктів
- Солодка картопля та кукурудза
- Квасоля, сочевиця та горох
- Всі некрахмалисті овочі
Хоча немає жодних доказів, які підтверджують, що вживання дієти з низьким вмістом глікемії впливає на рівень ХГЧ, включаючи більшу частину цих здорових продуктів у вашому раціоні, має інші переваги для здоров'я. Продукти з низьким вмістом глікемії краще контролювати голод, що може принести користь вашій талії відповідно до Академії харчування та дієтології. Людям з діабетом 2 типу, вживання дієти, наповненої більш низьким вмістом глікемії, допомагає знизити рівень інсуліну, тригліцеридів та холестерину в крові.
Переривчасте голодування і ХГЧ
Оскільки гормон голоду грелін відіграє певну роль у секреції ХГЧ, ви можете спробувати спробувати переривчасте голодування для підвищення рівня. Переривчасте голодування - це техніка, в якій ви чергуєте періоди прийому їжі і голодування через встановлені інтервали, які можуть становити від 13 до 36 годин. За даними Harvard Health Publishing, переривчасте голодування було показано ефективним інструментом для схуднення, а також може покращити здоров’я серця, але саму дієту може бути важко дотримуватися.
Хоча не було проведено жодних специфічних досліджень, які досліджували би вплив періодичного голодування на рівні ХГЧ, огляд у липні 2017 року, опублікований у щорічному огляді харчування, зазначив, що голодування має позитивний вплив на обмінні процеси, включаючи рівень гормонів.
Якщо ви розглядаєте питання про періодичне голодування, проконсультуйтеся з лікарем або поговоріть з лікарем-дієтологом, перш ніж вносити будь-які зміни у свій стиль їжі, щоб переконатися, що це безпечний план для вас.
Правда про L-аргінін
Якщо ви спортсмен або активна людина, можливо, ви чули, що додавання L-аргініну може покращити вашу ефективність, впливаючи на рівень інсуліну та ХГЧ. L-аргінін - це умовно незамінна амінокислота, що означає, що ваш організм може виробляти його самостійно, але виробництво може зменшитися, коли ви хворі або перебуваєте під стресом. Як і інші амінокислоти, L-аргінін підтримує побудову білка.
Дослідження, проведене в березні 2014 року, опубліковане в Food & Nutrition Research, досліджувало вплив добавки L-аргініну на рівень інсуліну та ХГЧ у групі тренованих бігунів. Перед фізичними вправами учасникам дали або 6 грам L-аргініну, або плацебо. На думку авторів дослідження, додавання L-аргініну не впливало на рівень ХГЧ. Справедливо кажучи, це дослідження було невеликим і включало лише 15 учасників.
Однак це не єдине дослідження, яке прийшло до такого ж висновку. У січневому 2014 році, опублікованому в Nutrition Research, досліджено вплив 6 грам L-аргініну проти плацебо на рівень гормону росту в групі бігунів. Це чотиритижневе дослідження, яке включало 15 учасників, які отримували або 6 грам L-аргініну, або плацебо, і дослідники також дійшли висновку, що доповнення амінокислотою не впливає на рівень гормону росту.
Чи можу я взяти добавку?
Якщо у вас дефіцит гормону росту людини, який є діагнозом, ваш лікар призначить ін'єкції гормону росту людини для відновлення рівня. Хоча ви можете знайти ХГЧ у формі таблеток у вашому місцевому магазині з вітамінами, немає доказів того, що ці добавки можуть впливати на ваш фактичний рівень гормону, згідно з клінікою Mayo.
Якщо ви шукаєте спосіб уповільнити процес старіння, можливо, вам пощастить внести кілька змін у свій спосіб життя, ніж додавати так звані продукти з високим вмістом гормону, які можуть впливати на рівень гормону або не впливати. Натомість покращуйте своє здоров'я та сповільнюйте старіння, наповнюючи свій раціон здоровою цільною їжею та регулярно займаючись фізичними вправами, що збільшує секрецію ХГЧ.
