Важко визначити здорову дієтичну їжу, частково тому, що будь-яка хороша дієта дозволяє помірковано поласувати. Хоча заморожений йогурт здоровіший, ніж морозиво з повним жиром, це не обов'язково робить його поживною їжею, відмінною для схуднення. Перш ніж замовити надзвичайно великий конус, ознайомтеся з тим, що ви їсте та якими можуть бути альтернативи.
Факти харчування
На 1-скляну порцію більшості заморожених йогуртів входить близько 220 калорій, 5 грамів білка, 6 грам жиру та 35 грам цукру, згідно з інформацією про харчування Міністерства сільського господарства США. Навпаки, на склянку морозива може бути від 500 до 600 калорій з меншим вмістом білка і більше жиру та цукру. Заморожений йогурт також має користь, включаючи пробіотики, бактерії, сприятливі для здоров’я травлення. За даними клініки Клівленда, пробіотики можуть допомогти запобігти або лікувати діарею, дріжджові інфекції, синдром подразненого кишечника, кишкові інфекції, застуду та грип.
Що ви додаєте
Те, як ви подаєте заморожений йогурт, відіграє велику роль у тому, наскільки він добре вписується у ваш раціон. Так само, як ви зможете загартувати харчові переваги тарілки шпинату, змочивши його в розтопленому вершковому маслі та вершках, ви зможете легко накопичити калорії та жир на блюді з нежирного замороженого йогурту. Зареєстрована дієтолог Морін Каллахан, пише для журналу "Cooking Light", пропонує вибрати свіжі та поживні інгредієнти, як 1/4 склянки полуниці всього за 15 калорій або 1/4 склянки чорниці та 1 1/2 столової ложки мигдалю на 70 калорій. Уникайте додаткових добавок, таких як шоколадні чіпси, іриси, гарячі смаколики, карамель та шматочки цукерок, щоб мінімізувати доданий цукор, жир та калорії.
Альтернативи замороженого йогурту
Враховуйте свої цілі
Компроміс та стійкість - важлива частина дотримання здорової дієти. Незалежно від того, що ваша мета - схуднути, набрати або підтримувати вагу, ви можете розробити дієту з лікарем, яка дозволяє періодично потрапляти в порядок і все ще надихає вас дотримуватися цього в довгостроковій перспективі. Харчовий профіль замороженого йогурту не робить його найкращим вибором їжі для схуднення, але, безумовно, можна вписати помірні його кількості в чітко закріплений план їжі, який веде вас на шляху до виконання ваших цілей.