Креветки на грилі - це низькокалорійний спосіб додати в раціон велику кількість білка. Вони дуже мало жирів і можуть запропонувати кілька вітамінів і мінералів. Але перед тим, як вмиватися на цю олію, поки ви чекаєте, коли гриль прогріється, ви можете подумати ще раз. Приготування креветок з олією додає набагато більше калорій і жиру, ніж ви могли зрозуміти.
Підрахунок калорій
Приблизно від 44 до 52 калорій, ви можете мати вісім креветок на грилі - вагою близько 45 грам після варіння. Білок - найбільше джерело калорій в креветках. Ви отримаєте приблизно від 10 до 10, 5 г білка з восьми креветок на грилі, додаючи до 95 відсотків від загальної кількості калорій. Остаточний невеликий відсоток калорій надходить від менш ніж грама вуглеводів і менше грама жиру.
Насичені жири та холестерин
Креветки мають відносно високий вміст холестерину, хоча це не означає, що потрібно уникати їх. Занадто багато холестерину у вашому раціоні може підвищити рівень холестерину в крові та збільшити ризик серцевих захворювань. Порція з восьми креветок на грилі містить приблизно від 83 до 93 міліграм холестерину - більше однієї чверті з 300 міліграмів, які ви можете мати щодня. Однак проблеми зі здоров’ям, швидше за все, виникають, коли у вашому раціоні також є багато насичених жирів, згідно з Правилами дієтичного харчування для американців 2010 року. Креветки мають природний вміст насиченого жиру, що забезпечує менше 0, 3 міліграма від восьми креветок на грилі. Оскільки до 10 відсотків калорій припадає на насичений жир - 22 грами на дієту з 2000 калоріями - ця порція креветок займає менше 2 відсотків вашої щоденної кількості.
Детальніше про мікроелементи
Креветки на грилі не тільки неймовірно пісні і низько калорійні, вони також забезпечать вам кілька видів вітамінів і мінералів. Ви отримаєте невеликі кількості тіаміну, рибофлавіну, ніацину, В-6 та фолатів, а також понад третину потреб B-12 з восьми креветок на грилі. Ці вітаміни групи В запускають ваш метаболізм, підтримують здорову кров і живлять ваш мозок. Щоб захистити очі і зберегти зір на піку, ви також отримаєте трохи вітаміну А від своєї їжі на грилі. Найвидатніші мінерали в креветках - це кальцій, що утворює кістки, фосфор і магній, хоча ви отримаєте лише невеликі кількості. Ви навіть отримаєте незначну кількість електролітів, натрію та калію, мінералів, які тривають серце та б'ють м'язи.
