Hamburger Helper, що випускається General Mills, - це лінійка упакованих страв з макаронів, які поставляються з різноманітними приправами або соусами. Клієнти поєднують інгредієнти в коробці з обсмаженим гамбургерним м’ясом, молоком і водою, щоб зробити страву. Хоча конкретні факти харчування залежать від конкретного продукту Hamburger Helper, багато хто поділяє подібні харчові цінності.
Калорійність
Кількість калорій у суміші Hamburger Helper різна, ніж кількість калорій у готовій страві. Суміші Hamburger Helper містять від 90 до 170 калорій на порцію. Зазвичай це включає від 5 до 30 калорій, які надходять безпосередньо з жиру. Калорійність готових страв, з іншого боку, становить від 280 до 400 калорій на порцію. Зазвичай це включає від 100 до 170 калорій, які надходять безпосередньо з жиру.
Жир та холестерин
Суміші Hamburger Helper зазвичай містять від 0, 5 г до 3 грам жиру. Суміші не містять ні жиру, ні холестерину, але можуть містити до 1 г насиченого жиру. Більшість підготовлених страв «Гамбургер Хелпер» містять приблизно від 11 до 14 грам жиру. Кількість насиченого жиру в суміші коливається від 4 г до 6 г, тоді як кількість трансжирів становить від 0, 5 г до 2 грам. Приготований прийом їжі для гамбургера може містити від 55 до 60 міліграм холестерину.
Натрій
Гамбургер Хелпер містить значну кількість натрію. Суміші можуть містити від 580 до 810 міліграм натрію на порцію, тоді як готові страви можуть містити до 990 міліграм на порцію. Більшість дорослих людей повинні обмежити щоденне споживання натрію приблизно до 1500 міліграмів, пропонує Американська асоціація серця.
Вуглеводи
Більшість сумішей Hamburger Helper мають від 21 до 36 грам загальних вуглеводів. Це може включати до 2 грам клітковини і до 6 грам цукру. Загальна кількість вуглеводів у приготовленій їжі Гамбургер Хелпер трохи більше, коливається від 23 до 38 грам. Приготовані страви не містять додаткової клітковини, але зазвичай мають додаткові 1 - 2 грама цукру.
Білок
У сумішах Hamburger Helper кожен містить невелику кількість білка. Більшість сумішей дають від 2 до 4 грамів білка на порцію. Приготовані страви «Гамбургер-помічник» з додаванням м’яса містять значну кількість білка. Більшість містять від 20 до 22 грамів білка на порцію.
Міркування
Відхилення від інструкцій щодо приготування може призвести до дуже різної кількості харчових продуктів для підготовлених страв Гамбургера. Сюди входить використання молока іншого типу, використання меленої індички замість яловичого фаршу або не вживання відповідної кількості інгредієнтів. Крім того, особам, які страждають на харчову алергію, слід знати, що продукти Hamburger Helper можуть містити інгредієнти пшениці, яєць, сої та молока. Ті, хто мають алергію на ці інгредієнти, повинні уникати продуктів Hamburger Helper.