Алясканська тріска - це біла риба, яка має високий вміст вітаміну А і вітаміну D. Вона має м'який аромат і тверду текстуру. Це також дуже мало жирів, калорій та холестерину, а також багато білка. Подача Аляски тріски в 4 унції дає 90 калорій, 0, 5 г жиру і 20 грам білка. Випікання тріски - хороший спосіб зберегти жир і калорії.
Крок 1
Розморожуємо філе аляскінської тріски у вашому холодильнику.
Крок 2
Покрийте форму для запікання нежирним кулінарним спреєм або оливковою олією.
Крок 3
Розігрійте духовку до 400 градусів.
Крок 4
Приправити аляскінську тріску своїми улюбленими приправами та начинками. Поширені начинки включають оливкову олію, фарш з часнику, петрушку, паприку, нарізані помідори та базилік.
Крок 5
Випікайте філе аляскінської тріски протягом восьми-10 хвилин або до тих пір, поки м'ясо не стане повністю непрозорим і легко пластівцями.
Те, що вам потрібно
-
Тріска
Блюдо для випічки
Оливкова олія або знежирений кулінарний спрей
Трави
Лимон
Порада
Подайте алясканську тріску з смаженими овочами, включаючи картоплю, для здорової і ситної їжі.
Увага
Використання оливкової олії додає жиру та калорій у ваш прийом їжі; оливкова олія містить мононенасичені жири, які вважаються здоровими жирами, які можуть допомогти знизити рівень поганого холестерину в крові та знизити ризик серцевих захворювань та інсульту.
Вживання в їжу сирих або недостатньо приготовлених морепродуктів може збільшити ризик захворіти на харчові продукти.
