Торти Bundt роблять досить привабливою презентацію на десертному або кухонному столі завдяки своїй простоті та красивій формі. Ваша суміш для тортів може бути домашньою або з коробки. Тісто для тортів з фунтом особливо добре справляється при запіканні на сковороді в заготовці. Як додатковий штрих, подрібнені горіхи можна висипати в сковороду до заливки в кляр, щоб додати хрусткий начинку. Крім того, як тільки пиріг випікається і охолоне, глазур глазуру можна залити по торті, створюючи досить сильні морози, що розморожуються по його зовнішній поверхні.
Крок 1
Розігрійте духовку відповідно до вказівок на коробці торт-суміші.
Крок 2
Використовуйте серветку, щоб намазати тонкий шар білого вкорочення над внутрішньою стороною каструлі Bundt; ви повинні повністю покрити внутрішню поверхню, особливо округлу основу каструлі. Ви повинні мати можливість бачити скорочення.
Крок 3
Насипте в сковороду 1/2 склянки борошна загального призначення.
Крок 4
Поверніть каструлю, щоб розсипати борошно, охоплюючи все вкорочення.
Крок 5
Опустіть порошок з каструлі і відкладіть каструлю в сторону.
Крок 6
Приготуйте кляр для суміші для тортів за вказівкою.
Крок 7
Рівномірно вилийте тісто в підготовлену сковороду, за допомогою гумового шпателя розітріть тісто і рівномірно розподіліть його.
Крок 8
Поставте каструлю Bundt в центр духовки.
Крок 9
Поверніть пиріг Bundt на 180 градусів на половину часу випічки, або приблизно через 25 хвилин.
Крок 10
Перевірте готовність пирога близько п'яти хвилин до рекомендованого часу випічки; вивчіть торт, коли ви відкриєте дверцята духовки.
Крок 11
Торкніться верхньої частини торта, якщо пиріг не тремтить, коли ви відкриваєте духовку. Якщо торт не відчуває міцності, випікайте ще 15 хвилин. Якщо торт відчуває себе твердим, вставте зубочистку через саму товсту частину торта.
Крок 12
Вийміть торт з духовки, якщо на зубочистці ви бачите лише крихту. Якщо на зубочистці є тісто для торта, запікайте ще п’ять-10 хвилин.
Крок 13
Ще раз перевірте готовність пирога.
Крок 14
Остудіть пиріг на сковороді для торта на дротяній стійці протягом 10 хвилин.
Крок 15
Помістіть аркуш паперу з воском над тістечком для торта, а потім вашим блюдом для торта або стелажем для випічки.
Крок 16
Переверніть торт, щоб перенести його, злегка постукуючи по сковороді, щоб випустити торт.
Крок 17
Торт повністю охолодіть, видаливши восковий папір перед прикрасою глазур'ю або глазур'ю.
Те, що вам потрібно
-
Біле вкорочення
Серветка
1/2 склянки борошна універсального призначення
Зубочистка
Охолоджуюча стійка
Восковий папір
Торт блюдо
Глазур глазур
Порада
Насипте свій торт, додавши в суху суміш тортів мелені приправи, такі як імбир та кориця. При додаванні яєць додайте рідкі екстракти.
Включіть горіхи, кокос або сухофрукти гумовим шпателем, коли сухі та вологі інгредієнти поєднуються.