Ваша мікрохвильова піч - це універсальний кухонний прилад, який дозволяє готувати безліч продуктів в один раз. Ви навіть можете парити креветки в мікрохвильовій печі, але ви повинні подбати про її правильне приготування, оскільки мікрохвильова піч не готує їжу, включаючи креветки, так само, як це робить звичайна духовка. Якщо ви не подбаєте про те, харчова їжа в мікрохвильовій печі може зберігати «холодні плями», де процвітають бактерії. Однак ви можете виконати кілька простих кроків і буквально готові варені креветки на пару готові до вживання в їжу всього за кілька хвилин.
Крок 1
Вибирайте свої креветки ретельно. Шукайте свіжі креветки з твердою м’якоттю і м’яким запахом; можна також використовувати свіжі заморожені креветки. Шкаралупа не повинна відчувати ковзання або ковзання, а на шкаралупі креветок не повинно бути чорних плям, якщо тільки це не чорні тигрові креветки. На м’якоті має з’явитися сірувато-рожевий або рожево-русявий колір.
Крок 2
Розморожуйте креветки, якщо вона заморожена.
Крок 3
Вийміть раковини і очистіть креветки кінчиком розжарювального ножа. «Вена», розташована вздовж спини креветок, насправді є кишечником креветок. Згідно з "Радістю приготування їжі", вам не доведеться видаляти жилу, але, залишаючи її, може дати креветкам гіркий присмак.
Крок 4
Помістіть креветки в пластиковий мікробний мікрок, що розпарюється, і додайте в мішечок підготовлену приправу або одну з власних переваг. Можна включити додаткові страви для аромату, включаючи кубики перцю, вершкове масло, кріп, часник, цибулю, мелений чорний перець і коктейльний соус.
Крок 5
Закрийте пакетик і струсіть його, щоб покрити креветки приправою.
Крок 6
Помістіть поліетиленовий пакет з креветками в мікрохвильову піч.
Крок 7
Ложкою розташуйте креветки так, щоб вони лежали в один плоский шар для рівномірного приготування.
Крок 8
Готуйте креветки на «Високій» або на повну потужність протягом трьох-п’яти хвилин, залежно від сили вашої мікрохвильовки.
Крок 9
Перестаньте готувати на півдорозі, щоб обертати мішок на чверть обороту, а потім продовжуйте готувати. Креветки стануть непрозорими рожевими, коли закінчите.
Крок 10
Перед видаленням дайте креветкам постояти одну хвилину всередині мікрохвильовки.
Крок 11
Вийміть мішок з мікрохвильовки з рукавицями духовки. Відкрийте сумку обережно, щоб не випалити пар.
Крок 12
Вилийте креветки та інші інгредієнти на блюдо і подавайте.
Те, що вам потрібно
-
Креветки
Розрізний ніж
Приправи
Пластиковий пакет
Ложка
Рукавиці духові
Блюдо
Порада
Ви також можете парити креветки в посуді, захищеній від мікрохвильової печі. Додайте вершкове масло, воду, приправи та інші інгредієнти в блюдо із запіканками і нагрівайте на "Високій" 30 - 60 секунд. Додайте креветки в один шар і накрийте блюдо пластиковою упаковкою, викриваючи її з одного боку. Варіть креветки на «Високому» три хвилини, обертаючи блюдо на чверть обороту на півдорозі.
Зберігайте свої креветки належним чином. Якщо ви не збираєтеся їх відразу розпарювати, Клемсонський університет заявляє, що можна зберігати свіжі креветки в холодильнику при 32 до 38 градусах Фаренгейта протягом одного-двох днів або в морозилці при 0 градусах за Фаренгейтом.
