Незалежно від того, готуєте ви Арборіо, басмати або різотто, ваша плита для рису Rival завжди може поставити пухнасту порцію зерна, якщо слідувати інструкціям виробника. Хоча функції та потужність відрізняються залежно від моделі, більшість варильних плит Rival побудовані аналогічно і працюють за тими ж загальними принципами.
Підготуйте рис для готування
Крок 1
Виміряйте кількість рису, який ви хочете приготувати. Більшість моделей Rival меншої ємності (менше 10 чашок) продаються з мірною чашкою 2/3 склянки, яку слід наповнити один раз, щоб отримати 2 склянки вареного рису.
Крок 2
Промийте відмірений рис у невеликій або середній посудині із змішуванням холодної води.
Крок 3
Рис злити в кулінарне ситечко.
Зварити рис
Крок 1
Поміщений промитий рис помістіть у внутрішній горщик плити.
Крок 2
Додайте воду до рису, щоб досягти відповідної нумерованої позначки на внутрішньому горщику, щоб відповідати кількості сирого рису. Наприклад, якщо ви додасте 3 склянки сирого рису, наповніть внутрішню каструлю водою, поки вона не досягне лінії, позначеної "3".
Крок 3
Витріть будь-яку воду, яка могла стікати по зовнішній стороні внутрішнього горщика.
Крок 4
Помістіть внутрішній горщик всередину плиту для рису. Для більшості плит Rival вам може знадобитися трохи обертати внутрішній казанок з боку в бік, поки ви не відчуєте, що він повністю контактує з нагрівальним елементом.
Крок 5
Поставте кришку на плиту для рису.
Крок 6
Підключіть варильну плиту до електричної розетки потужністю 120 вольт.
Крок 7
Увімкніть плиту для рису, натиснувши кнопку «Готувати». Подивіться на індикатор "Кухар", щоб переконатися, що він горить. Коли вода випарується, це світло вимкне, і загориться індикатор «Зберігайте тепло».
Крок 8
Що стосується більш пухнастого рису, то перед тим, як зняти кришку, дайте настоятися рису 15 - 20 хвилин.
Крок 9
Зніміть кришку і подайте рис разом з ковшем, який постачається з вашою плитою для рису Rival. Ковш захистить неприклеєну поверхню внутрішнього горщика.
Те, що вам потрібно
-
Рис
Мірна чаша
Маленька або середня чаша для змішування
Вода
Кухонна плита Rival
Рисовий ковш
Порада
Використовуючи рис, який тривалий час перебуває у вашій коморі, перед приготуванням замочіть зерна за 30 хвилин, щоб запобігти поломці. Рис басмати зазвичай замочують, щоб допомогти зернам на повну довжину. Перед приготуванням ретельно злийте просочений рис, щоб запобігти появі грибків. Якщо рис закінчується занадто твердим для вашого смаку після закінчення циклу готування, додайте столову ложку води та поставте плиту на «Готувати». Кілька додаткових хвилин трохи пом'якшить зерна. Коричневі риси та арборіо (різотто) потребують більше води, ніж білий рис, а рис суші, як правило, менше.
Увага
Не використовуйте миттєвий рис у плитах Rival Rival. Не занурюйте частину нагрівальної одиниці вашої рисової плити у воду. Будьте обережні, піднімаючи кришку варочної плити, щоб не попастися ошпарюванням пари.
