Дієта, що складається з 70 відсотків білка, 20 відсотків жирів і 10 відсотків вуглеводів, вважається високобілковим і низьковуглеводним. Ви можете дотримуватися такої дієти, намагаючись схуднути, але це співвідношення макроелементів не відповідає харчовим рекомендаціям Інституту медицини. Отримання достатньої кількості калорій у такому плані також є складним завданням. Перш ніж дотримуватися цього екстремального плану дієти, проконсультуйтеся з лікарем.
Особливості
План дієти на 70 відсотків білка, 20 відсотків жирів та 10 відсотків вуглеводів зосереджується в основному на пісних продуктах тваринного походження. Креветки, омари, яєчні білки, курячі та індичачі грудки та біла риба - це пісні білки, які забезпечують лише слідові кількості вуглеводів та мінімальне жирність. Лише 10 відсотків калорій, що надходять від вуглеводів, ви повинні дотримуватися невеликих порцій овочів з низьким вмістом вуглеводів, таких як салатна зелень, паростки, перець, брокколі та спаржа.
Рекомендації щодо здорової дієти
Інститут медицини рекомендує споживати від вуглеводів від 45 до 65 відсотків щоденних калорій. Інститут також рекомендує зберігати споживання білка від 10 до 35 відсотків від загальної кількості щоденних калорій. Дієта з 20 відсотками жиру відповідає мінімальній кількості, рекомендованій інститутом.
Побоювання
Вуглеводи забезпечують енергію для вашого організму та підтримують правильну роботу внутрішніх органів - 10 відсотків - це надзвичайно мало. Вуглеводи також є джерелом клітковини, яка допомагає запобігти запорам і може контролювати рівень холестерину. Дієта з 70-відсотковим білком містить вдвічі більше максимальної рекомендованої кількості. Споживання великої кількості білка може оподатковувати ваші нирки та збільшувати ризик розвитку остеопорозу, згідно з повідомленням Гарвардської медичної публікації. Ця дієта також надзвичайно обмежує, тобто ви не можете отримати всі поживні речовини, необхідні для підтримки міцного здоров’я. Можливо, вам буде важко отримувати всі мінімально необхідні калорії щодня - 1200 для жінок, 1500 для чоловіків.
Приклад плану
Зразок 1300 калорійного плану з 70 відсотками білка, 20 відсотків жирів та 10 відсотків вуглеводів ілюструє обмеження вашого меню. Сніданок може складатися з 10 яєчних білків, збитих 3 склянками сирого дитячого шпинату та 1 1/2 унції козячого сиру. На перекус середньої ранку, ви могли б випити 5 унцій делікатесу. На обід ви можете насолоджуватися шістьма великими листям румуни, залитими 1 склянкою паростків люцерни та 1 склянкою нарізаної редьки, зверху покладеною 4 унціями тунця з водою та соком одного лимона. У другій половині дня можна перекусити 1/2 склянки смаженої курячої грудки. Вечеря може складатися з 1 фунта сирих креветок, на пару і подається з 2 склянками брокколі на пару.
