Через його широку популярність вам не потрібно побувати в Нью-Йорку, щоб насолоджуватися міським стилем фірмового чізкейку. Завдяки високожирним інгредієнтам, таким як вершковий сир, нью-йоркський сирник відрізняється високою калорійністю.
Калорійність
Інформація про харчування в базі даних продуктів харчування LIVESTRONG MyPlate зазначає, що один шматочок сирного пирога в Нью-Йорку містить від 220 до 510 калорій залежно від розміру вашого шматочка. За даними MayoClinic.com, вам доведеться ходити майже дві години, щоб спалити калорії в одному шматочку нюйоркського чізкейку.
Вміст жиру
Нью-Йоркський чізкейк з високим вмістом жиру, що є однією з причин, чому він калорійний. Інформація про харчування в MyPlate зазначає, що один шматочок містить від 14 до 33 грамів жиру. З цього жиру від насичених жирів виходить від дев'яти до 19 грамів.
Американська асоціація серця пропонує щодня вживати не більше 16 грамів насиченого жиру, оскільки занадто багато може сприяти захворюванням серця - тому шматочок нюйоркського сирника повинен бути випадковим частуванням.
Вуглеводи
MyPlates зазначає, що в нью-йоркському чізкейку також багато вуглеводів. В одному шматочку міститься від 17 до 46 грам вуглеводів. З цих вуглеводів нуль-один грам надходить з клітковини, тоді як 16 - 31 грам - із цукру.
Цей вміст цукру є ще однією причиною, щоб цей десерт був випадковою частиною вашого раціону. Американська асоціація серця рекомендує жінкам вживати 25 грамів цукру або менше в день, а чоловіки вживати 38 грамів цукру або менше щодня.
Білок
Хоча деякі сири багаті білком, нью-йоркський чізкейк не має високого вмісту білка. MyPlate зазначає, що один шматочок нюйоркського чізкейку містить від шести до восьми грамів білка.
Детальніше про MyPlate
Безкоштовна програма для відстеження калорій LIVESTRONG MyPlate для iPhone та Android допомогла мільйонам людей схуднути здоровим способом - отримавши підтримку від активного співтовариства під час відстеження їх їжі та фізичних вправ. MyPlate - це найпопулярніший додаток, який пропонує найновіші технології - простий у користуванні інструмент, який включає мільйони продуктів і рецептів, 5-хвилинні тренування в додатку та надійну спільноту підтримки.
