Ваш організм не зберігає вітамін С, тому, якщо ви споживаєте більше, ніж потрібно, надлишок залишає ваш організм із сечею. Але люди, які приймають екстремальні дози вітаміну С, все ж можуть відчувати негативні наслідки. Мінімальна рекомендована щоденна кількість для чоловіків у віці від 19 років становить 90 мг на день, що є достатньою кількістю для запобігання цинги та задоволення інших потреб вашого організму. Жінки старше 19 років повинні приймати 75 мг на день.
Міф
Деякі люди вважають, що прийом величезних доз вітаміну С може запобігти застуді, що помилково. Однак деякі дослідження показують, що добавки з вітаміном С можуть зменшити тривалість застуди, згідно з даними Університету штату Флорида. Якщо ви вирішили приймати більше вітаміну С, ніж рекомендується щоденна кількість, спочатку поговоріть зі своїм лікарем, щоб визначити безпечну дозування.
Ефекти
Хоча не у всіх людей однакова реакція, надмірне споживання вітаміну С може викликати нудоту, блювоту, печію, діарею, спазми в животі, головний біль, камені в нирках та безсоння. Якщо у вас виникли будь-які з цих симптомів, поцікавтеся у лікаря, чи не надто ви отримуєте у своєму раціоні вітаміну С.
Вагітність
Вагітні жінки, які споживають надлишок вітаміну С, можуть збільшити ризик передчасних пологів, на думку дієтолога Мелінда Джонсон з Центру Бебі. Хоча деякий вітамін С необхідний для запобігання цинги, прийом більше 6000 мг вітаміну С на день, поки вагітна може спричинити відскок цинги у новонароджених дітей через різке падіння прийому вітаміну С, яке вони відчувають після народження, повідомляє Університет Меріленд-Медікал Центр. Як правило, вагітним жінкам не слід приймати вітамінні добавки будь-якого виду без погодження з лікарями.
Міркування
Найбезпечніший підхід - підтримувати щоденне споживання вітаміну С нижче 2000 мг, що вважається верхньою межею безпечного дозування. Зауважте, що це значно перевищує мінімальну добову потребу всіх груп. Більшість людей можуть отримати весь необхідний вітамін С за рахунок збалансованого харчування, яке включає фрукти та овочі, тому добавки з вітаміном С рідко необхідні.
