Неправильне харчування часто асоціюється з людьми, що живуть в екстремальних умовах, як правило, через стихійні лиха або живуть у слаборозвинутих частинах світу. Але навіть у розвинених країнах недоїдання виникає у людей, які бідні чи бездомні та які хворі або мають психіатричні розлади. Близько одного з 7 осіб похилого віку ризикують недоїданням, коли вони споживають менше 1000 калорій, згідно з посібником Merck. Неправильне харчування відбувається, коли ви не отримуєте достатню кількість калорій або поживних речовин. Ви можете запобігти неправильному харчуванню, дізнавшись його причини та симптоми, а також лікуючи проблему.
Профілактика
Крок 1
Дізнайтеся про причини неправильного харчування. Нестача поживних речовин, навіть лише одного вітаміну або мінералу, може призвести до неправильного харчування. Недостатнє харчування може бути спричинене незбалансованим харчуванням, їжею занадто мало, виділяючи занадто багато поживних речовин, деякими лікарськими препаратами, мальабсорбцією поживних речовин та різноманітними медичними станами.
Крок 2
Слідкуйте за факторами високого ризику. Деякі життєві етапи, такі як немовля, дитинство, підлітковий вік, вагітність та старість, вимагають більше харчування, ніж інші, і люди в цих групах можуть піддаватися більшому ризику. Хірургія, травми, інфекції, опіки та хронічні захворювання також можуть вплинути на харчові потреби та збільшити ймовірність неправильного харчування.
Крок 3
Визначте симптоми, які можуть повільно проявлятися, але найбільш очевидним є зниження ваги. Інші симптоми включають втому, запаморочення, ламкі нігті, хронічну діарею, повільне загоєння ран, біль у кістках або суглобах та сплутаність свідомості. Діти можуть стати надзвичайно худими, затримуватися ростом або мати набряклу кишку.
Лікування
Крок 1
Замініть відсутні поживні речовини. Необхідно вживати добре збалансовану дієту. Можливо, вам доведеться поступово збільшувати кількість калорій через кілька невеликих прийомів їжі через рівні проміжки дня. Харчові добавки або рідке харчування можуть знадобитися, залежно від тяжкості неправильного харчування. У важких випадках може знадобитися госпіталізація.
Крок 2
Лікуйте основні медичні стани. Якщо основний медичний стан або ліки спричинили недоїдання, то його необхідно лікувати, щоб запобігти постійній втраті поживних речовин. Хронічна нестача поживних речовин також може спричинити стан здоров'я, який потребує лікування.
Крок 3
Контролюйте харчові звички та умови. Якщо неправильне харчування відбувається через екологічні, фінансові чи психологічні причини, може бути необхідним постійний нагляд, щоб забезпечити споживання належного харчування. Навчіть про харчування та як дотримуватись збалансованого харчування, особливо якщо медичні проблеми вимагають спеціальної дієти.
