Калій присутній майже в кожній клітині вашого організму, і правильний баланс цього мінералу є критично важливим для хорошого здоров’я. Занадто багато або занадто мало калію може бути небезпечним для вашого здоров’я, а алкоголь впливає на рівень калію.
Калій у пиві може допомогти вам відновитись після великого потового сеансу, але надмірне вживання алкоголю може призвести до небезпечно високого рівня електроліту. Зрозумійте, як алкоголь може впливати на баланс цього важливого мінералу у вашому організмі.
Порада
Доза калію в пиві становить 96 міліграмів на 12 унцій, помірна кількість. Іншого алкоголю немає. Великі обсяги алкоголю, такі як алкоголь, який вживає алкоголіки, можуть привести вас до стану високого калію, погіршивши роботу нирок, і поставлять вас під загрозу серйозних ускладнень.
Що таке калій?
Калій класифікують як електроліт. Електроліти - це мінерали, які мають електричний заряд і допомагають забезпечити баланс рідини у вашому організмі, рух живлення та відходів у клітини та поза ним, підтримання належного рівня pH вашого організму та оптимальну функцію нервів, серця, мозку та м’язів. Калій - лише один з цих важливих електролітів - інші - кальцій, натрій, хлорид, фосфат і магній.
За даними Національних інститутів здоров'я, калій міститься у багатьох продуктах харчування, включаючи банани, апельсиновий сік, шпинат, сочевицю, йогурт та м'ясо. В середньому дорослий потребує від 2600 до 3400 міліграмів на день.
Алкоголь, такий як ром, горілка та віскі, містить всього 1 міліграм калію - недостатньо, щоб помітно вплинути на щоденне споживання. Кількість калію в пиві скромна, 96 міліграм в одній середній банці 12 унцій. Порівняйте це з 1010 міліграмами в ½ склянці порції кураги, 644 міліграма в 1 склянці кабачків жолудя і 496 міліграм в 1 склянці апельсинового соку.
Калій у пиві для одужання
Гарне холодне пиво - популярний напій після гонок, з наметами, щоб вітати вас на фініші. Ви можете задатися питанням, чи справді гарна ідея випростувати холодну кінець після вашої важкої роботи.
Калій у пиві може не допомогти ефективно відновити рівень цього мінералу, згідно невеликому дослідженню 11 осіб, опублікованому в Frontiers in Nutrition у жовтні 2016 р. У порівнянні зі спортсменами, які вживали спортивний напій, було виявлено, що ті, хто вживали пиво, мали значно менша кількість калію в їх крові.
Однак дослідники дійшли висновку, що жоден напій - пиво, спортивний напій чи вода - не пропонував достатню кількість поживних речовин для повного зневоднення спортсменів, навіть коли вони випивали кількість, що дорівнює 100 відсоткам їх втрати поту. Поєднання рідини та солоної їжі може бути найкращим способом відновити гідратацію після тренування. Потрібні додаткові дослідження щодо кінцевої гідратації після тренування.
Занадто багато калію
Занадто багато калію в крові називається гіперкаліємія. Легкі випадки цього стану зазвичай досить легко піддаються лікуванню, але серйозні випадки можуть призвести до важких ускладнень, включаючи нерегулярне серцебиття та серцевий напад. Симптоми включають нудоту, м’язові судоми, втому та біль у грудях, пояснює Американський фонд ниркових захворювань.
Люди, яким загрожує гіперкаліємія, це люди з діабетом, застійною серцевою недостатністю та хронічними захворюваннями нирок. Алкоголізм або важке вживання наркотиків також можуть викликати гіперкаліємію. Американська асоціація серця пояснює, що занадто багато алкоголю розщеплює м’язові волокна, вивільняючи калій у вашій крові та підвищуючи рівень до небезпечних висот.
Тим, хто загрожує гіперкаліємією через захворювання нирок, поговоріть зі своїм лікарем про вживання алкоголю. Зазвичай випивка або два випадки не впливатимуть на рівень калію, але занадто багато алкоголю може поставити додатковий стрес на порушені роботи нирок, пояснює Національний фонд нирок. Те саме стосується цукрового діабету або приймаєте певні ліки.
