Гірка диня, яку ще називають гірким яблуком, гіркою тиквою або гірким огірком, - це овоч, вирощений виноградною лозою, який може відрізнятися кольором від темно-зеленого до білого і може рости від трьох до дванадцяти дюймів у висоту. Діабет здоров’я повідомляє, що кілька сполук у гіркій дині можуть мати властивості, що знижують глюкозу, і вони включають поліпептид Р, віцин, а також момордин та шарантин, які є глікозидами. Можна їсти сік і м’якоть, а також випробували ін'єкційну суміш, виготовлену з цього овоча. Не існує традиційної дози для гіркої дині. Ви завжди повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж використовувати гірку дині в якості доповнення, щоб допомогти контролювати діабет.
Крок 1
Найпростіший спосіб споживання гіркої дині - додавання її до смаження. Додайте кілька скибочок до улюблених овочів і швидко готуйте на сильному вогні. Смак гіркої дині дуже гіркий, тому ви можете розглянути також додавання більш солодких овочів, таких як цибуля, дитяча кукурудза або зелений болгарський перець.
Крок 2
Купуйте добавки гіркої дині, які випускаються у формі капсул з азіатських продуктових магазинів, здорової їжі або магазинів натуральної їжі. Подивіться на 500 мг капсул, які слід приймати двічі на день під час їжі або відповідно до вказівки на упаковці.
Крок 3
Уважно стежте за рівнем глюкози. Меморіальний центр онкологічних захворювань Слоун-Кеттерінг повідомляє, що гіркий диня має значний гіпоглікемічний ефект, але для підтвердження цього потрібні подальші дослідження.
Порада
Гірка диня також може допомогти запобігти певним видам раку, боротися з інфекціями та знизити температуру.
Увага
Гірка диня може викликати менструацію і не рекомендується вагітним або годуючим жінкам. Деякі люди страждають на шлунково-кишковий дистрес після вживання гіркої дині. Червоне покриття навколо насіння може викликати блювоту.
