Білок є важливою складовою збалансованого харчування, забезпечує будівельні блоки тканин організму. Білковий порошок, такий як сироватковий порошок, може бути доданий у ваш раціон, щоб доповнити споживаний білком їжу. Згідно з дослідженням, опублікованим у 2013 році компанією "ISRN Nutrition", вживання занадто багато білка може мати довгострокові наслідки для здоров'я, включаючи розвиток каменів у нирках та ураження печінки. Якщо у вас вже є ураження печінки або нирок, додавання білка сироватки може спричинити більший стрес для цих органів. Завжди консультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати білок.
Занадто багато білка
Ви повинні спробувати отримати від 20 до 20 відсотків щоденних загальних калорій з білка, згідно з даними Kaiser Permanente. Як правило, вживання регулярних кількостей білка щодня не підвищить ризик розвитку каменів у нирках, якщо у вас немає попереднього стану. Після того як ви почнете вживати більше білка, ніж ваш організм впорається, це може стати проблемою. За даними Harvard Health Publishing, рекомендована добова норма для білка обчислюється шляхом множення вашої маси тіла у фунтах на 0, 36. Однак активним людям може знадобитися більш високий рівень споживання білка для підтримки м’язової маси. Щоб отримати конкретні рекомендації щодо споживання білка, поговоріть зі своїм лікарем.
Про камені нирок
За даними Національного інституту діабетологічних захворювань травлення та нирок, або NIDDK, камені в нирках виникають, коли компоненти сечі - кальцій, оксалат, сечова кислота та фосфор - піднімаються та виходять з рівноваги. Коли рівні цих компонентів стають занадто концентрованими, вони можуть затвердіти і утворювати крихітні камені або мінеральні відкладення. Ці камені можуть блокувати потік рідини і спричинити пошкодження або зараження. Коли ви споживаєте занадто багато білка, ваші нирки можуть перевтомлюватися і ставати менш ефективними при промиванні та розведенні побічних продуктів від розпаду білка, що може призвести до появи каменів у нирках протеїну сироватки.
Хто ризикує
Профілактика каменю нирок
Високобілкові дієти можуть збільшити ризик розвитку каменів у нирках, а тим більше, коли ви не їсте достатньо клітковини або не п'єте достатньо води. І вода, і клітковина допомагають при перетравленні та розщепленні білка. Якщо не пити достатню кількість води, ваші нирки ускладнюють вимивання токсинів та інших білкових субпродуктів. За даними Національного інституту діабету та травних та ниркових захворювань, вам слід прагнути пити від шести до восьми, 8-унційних склянок води щодня, якщо у вас немає захворювань нирок. Клітковина може допомогти вашому шлунку перетравлювати білок, і це не дозволяє вашому стільцю стати занадто твердим. Жорсткий стілець може призвести до геморою і анальних тріщин. За даними Американської асоціації серця, дорослі повинні щодня націлюватись на 25-30 грам клітковини з продуктів.
