Ще одна знаменитість рекламує переваги кетогенної дієти для схуднення. Колишня кіноактриса для дорослих Дженна Джеймсон поділилася в Instagram, що вона скинула 57 кілограмів, скинувши з 16 до шести розмір штанів, менш ніж за чотири місяці, люб'язно надавши дієта з високим вмістом жиру, низьковуглецева Це майже 15 фунтів на місяць, що начебто смішно (і не обов'язково в хороший спосіб).
на
Швидкі, драматичні результати є великою частиною привабливості кето, але спеціаліст із схуднення Чарлі Сельцер, доктор медицини, пропонує цю перевірку реальності: "На кожні 100 людей, які спробують кетогенну дієту, 99 з них не зможуть - і я маю на увазі, що вони "Я взагалі не зможу дотримуватися цього, або вони втратять величезну кількість ваги, а потім наберуть все назад", - говорить він.
Це може здатися перебільшенням, але експерти сходяться на думці, що дотримуватися кетової дієти довгостроково не реально: насправді, на початку цього року, кето прив'язали до останнього місця в рейтингу дієт США News and World Report. Причина? Експерти висловили занепокоєння з приводу того, що дієта є "занадто екстремальною і жорсткою" і важкою для дотримання.
Що стосується схуднення, яке триває, Центри контролю та профілактики захворювань (CDC) роблять висновок, що втрата ваги поступово - це шлях (думати від одного до двох фунтів на тиждень). "Для швидкого схуднення зміни способу життя повинні бути екстремальними, що є орієнтацією на збільшення набору ваги", - каже доктор Сельтцер.
Більше того, коли ви скидали більше 10 кілограмів протягом першого або двох тижнів на будь-якій дієті з дуже низьким вмістом вуглеводів (у випадку кето, доктор Сельтцер говорить, що це означає, що лише 5–10 відсотків калорій надходять з вуглеводів), ви Ви втрачаєте в основному вагу води, а не жиру.
Як пояснює доктор Сельцер, м'язи містять велику кількість глікогену з вуглеводів та води (кожен грам глікогену зберігається щонайменше з трьома грамами води). Виключіть вуглеводи зі свого раціону, і ви будете виснажувати запаси глікогену та супутню воду.
на
Тим не менш, прихильники кетогенної дієти рекламують її переваги, що пригнічують апетит, що може допомогти у схудненні. Так було в справі Джеймсона, який написав, що після першого тижня кето, "тяга стихає, і ваше тіло налагоджується".
Незважаючи на те, що результати дослідження 2015 року в програмі Frontiers in Psychology підтримують зв’язок між кетогенною дієтою та контролем голоду, потрібно розробити більше досліджень, щоб зрозуміти взаємозв'язок. Це, принаймні частково, може бути ефектом плацебо: "Якщо хтось переконає себе, що у нього не буде тяги, він дуже добре може не робити", - каже доктор Сельцер.
"З нашого досвіду, чим довше хтось дієти, тим гірше тяга стає, поки вони не здаються", - говорить він. Це особливо легко зробити, коли ваші втрати ваги (неминуче) плато - що сталося з Джеймсоном на початку цього місяця. "Оновлення схуднення…. Я застрягла на 129", - написала вона в Instagram.
Насправді, незважаючи на поширене твердження, що ви спалюєте набагато більше калорій на кето-дієті порівняно з іншими дієтами, автори дослідження 2016 року з Американського журналу клінічного харчування підкреслили, що, хоча ви можете спалити ще 100 калорій у перший тиждень кето-дієта, ця користь не триває.
Проте Джеймсон каже, що вона дотримується кето. "Я більше не втрачаю жиру, я затягую", - сказала вона своїм підписникам у дописі. Її фокус зараз? Повернення в тренажерний зал після трирічної перерви.
Комбо з кето-фітнесу, безумовно, працювало на Галле Беррі. Доктор Сельцер зазначає, що "кожен може наростити м'язи, навіть на кето". Для більшості людей він рекомендує збалансований план, що включає вуглеводи.
Або ви завжди можете спробувати дієту з кето-іш, скидаючи тільки нездорові вуглеводи (як чіпси, сухарі та печиво), а-ля Меган Фокс.
Що ти думаєш?
Ви пробували кетогенну дієту чи будь-яку її версію? Якщо так, у вас виникли проблеми з дотриманням цього? Ви швидко схудли? Як ви думаєте, це щось, що ви могли б підтримувати довгостроково? Повідомте нас у коментарях нижче.
