Якщо у вас діагностовано непереносимість лактози, ви можете їсти яйця до тих пір, поки не додасте молока. Як повідомляє Drugs.com, яйця не містять лактози, цукру, який міститься у молоці, але будьте обережні, купуючи попередньо змішані яєчні продукти, оскільки вони можуть містити молочні білки. Якщо у вас з’являються симптоми непереносимості лактози після вживання яєць, у вас може виникнути алергія на яйця. Поговоріть з лікарем, якщо у вас з’являються побічні реакції після вживання яєць.
Про непереносимість лактози
Якщо ви не переносили лактозу, ви не можете перетравлювати лактозу через дефіцит лактази в тонкій кишці. Коли ви п'єте молоко, тонкі кишечники виробляють фермент для розщеплення лактози на галактозу та глюкозу. Якщо ваш кишечник не виробляє достатню кількість лактази або не виробляє жодної, лактоза пройде через ваш шлунково-кишковий тракт і потрапить у вашу товсту кишку. Як тільки лактоза потрапляє в товсту кишку, присутні бактерії перетравлюють цукор і викликають надмірне здуття живота, гази, діарею та біль у животі.
Яйця та лактоза
Яйця зазвичай плутають із молочними продуктами, але вони не містять жодного білка або цукру, що містяться в молочних продуктах. Однак яйця можуть бути приготовані з вершками, сиром та іншими приправами, які містять лактозу. Якщо ви їсте яйця з додаванням молока, у вас можуть виникнути симптоми непереносимості лактози. Якщо ви їсте поза, запитайте свого сервера, чи готові яйця з молоком. Якщо ви вирішили їсти яйця з додаванням молочних продуктів, прийміть добавку лактази, перш ніж вживати їх, щоб запобігти появі симптомів.
Яєчна алергія
Алергію та непереносимість зазвичай плутають. Непереносимість лактози - це не той самий стан, як алергія на молоко. Якщо у вас є непереносимість лактози після їжі яєць, у вас може виникнути яєчна алергія, яка може викликати подібні симптоми, такі як нудота, діарея, блювота, судоми та біль у шлунку. Яєчна алергія не викликана травною системою, але є реакцією імунної системи, яка викликає симптоми у всьому організмі.
Міркування
Всі переносять різну кількість лактози. Якщо ви не маєте сильної непереносимості лактози, ви можете виявити, що вживання яєць з невеликою кількістю молочної залози не викликає жодних симптомів. Порадьтеся з лікарем, якщо після вживання яєць у вас з’являються кропив’янка, набряк обличчя або задишка. Це ознаки сильної алергічної реакції, які можуть бути небезпечними для життя.
