Після пероральної хірургії рідка дієта є найважливішим фокусом вашого раціону. Змішані та очищені продукти часто повинні бути досить тонкими, щоб пройти крізь соломинку чи зуби та легко ковтатися. Хоча типи їжі, яку ви їсте, повинні змінюватися протягом декількох тижнів, ваш організм вимагає однакового харчування та вітамінів для правильного загоєння кісток та тканин, радить Центр хірургії обличчя обличчя. Вживаючи правильну їжу та кількості, схуднення часто не перевищує 15 кілограмів. Якщо ви відчуваєте, що втрата ваги стає серйозною, обговоріть свою дієту з лікарем або медичним працівником.
Інгредієнти
Як і до того, як щелепа була зламана, ваш раціон все ще повинен містити продукти всіх основних груп харчових продуктів. Зосередьтеся на продуктах, багатих білками та калоріями, таких як м'ясо та молочна їжа. М’ясо може бути пюре і насолоджуватися томатним соусом, підливою або розрідженим бульйоном. Змішайте в горошок, кукурудзу або моркву і змішайте для отримання додаткових поживних речовин. Молочні продукти з високим вмістом білка і калорій. Розтопіть сир і додайте до супів і тушкованих страв. Змішайте навпіл або половину або вершки до крупи для сніданку і змішайте. Не забувайте свіжі або консервовані фрукти. Експериментуйте з різними ароматами, такими як мед, розчинна кава, м'ята, мускатний горіх і кориця, щоб ароматизувати їжу.
Втрачаючи вагу
Коли ви відчуваєте, що починаєте схуднути, настав час додати в свій раціон зайві білки та калорії. За словами доктора Фредеріка Штейнбека, втрата ваги не повинна перевищувати 10 відсотків вашої маси тіла. Додайте важкі креми або замініть половину на молоко в рецепти, щоб додати калорій. Готуйте з додатковим маслом, маргарином і маслами. Змішайте в солодку сметану, протертий сир або плавлений сир в супи або змішані овочі. Якщо ви прагнете солодощів, змішайте разом морозиво, порошки та фрукти з негайними напоями для сніданку. Не забувайте протягом дня пити дієтичні добавки, такі як «Забезпечити», «Підвищити» або «SlimFast». Ці напої мають велику кількість як білка, так і калорій для збільшення ваги.
Напої, яких слід уникати
Не всі напої ідеально підходять на дієті зі зламаною щелепою. Незважаючи на те, що більшість пацієнтів перебувають на повноцінній дієті, деякі рідини лише наповнять вас і забезпечать нульові компоненти живлення. Уникайте порожніх калорійних напоїв, таких як газовані напої, кава та чай. Замість цього зосередьтесь на молоці та 100-відсоткових фруктових соках. Не забувайте ковтати воду протягом дня, щоб ваше тіло було зволоженим під час оздоровлення.
Додаткові правила дієти
Плануйте їсти кожні дві-три години замість трьох разів на день. Намагайтеся, щоб їжа була низькою. Більшість людей втомиться пити по три-чотири склянки рідини кожен прийом їжі, радить Центр хірургії обличчя обличчя. Натомість пакуйте поживні речовини з додатковими предметами, такими як білковий порошок, фруктові соки, овочеві пюре та інші предмети в суміш для однієї склянки. Попросіть свого дієтолога конкретні рецепти повноцінної дієти, щоб дізнатися, з якими типами інгредієнтів слід експериментувати.
