Кульки з насіння солодкого кунжуту - це солодке китайське частування, яке зазвичай їдять в особливих випадках, наприклад, китайський Новий рік. Для виготовлення солодких кунжутних насіння кунжуту потрібно лише кілька інгредієнтів, включаючи коричневу цукерку - також відомий як язичок з шкіркою - клейове рисове борошно, пасту з червоних бобів та насіння кунжуту. Однак деякі інгредієнти можна знайти лише в спеціалізованих азіатських продуктових магазинах. У той час як ці маленькі кульки смажені у фритюрі, у них мало жиру, але калорій.
Калорійність
Одна куля солодкого кунжуту з солодким кунжутом 2-1 / 2 дюйма містить 132 калорії. Кульки з насіння солодкого кунжуту - це дуже калорійне частування, це означає, що він має висококалорійний вміст у порівнянні з його порцією і може змусити їсти більше калорій, ніж ви планували.
Вуглеводи
Більшість калорій, майже 80 відсотків, надходять від вмісту вуглеводів у кульках. Одна солодка куля кунжуту містить 26 грамів вуглеводів і 1 грам клітковини. Для порівняння, дві скибочки хліба містять від 25 грамів до 30 грамів вуглеводів. Вуглеводи - важлива поживна речовина, забезпечуючи організм енергією. Але частина вуглеводів у солодкій кунжуті з кунжуту виходить із цукру в коричневій цукерці. Цукор додає калорій і забезпечує енергію, але пропонує дуже малу поживну цінність. Ви повинні обмежити споживання продуктів з додаванням цукру до менш ніж 5 відсотків до 15 відсотків від щоденного споживання калорій, або не більше 300 калорій на день при дієті з 2000 калоріями.
Жир і білок
Хоча кульки солодкого кунжуту смажені у фритюрі, вони не містять жиру. Одна куля містить всього 2 грами всього жиру, що становить лише 14 відсотків від загальної калорійності частування. Куля кунжуту насіння також не має значного вмісту білка, 2 грама на кулю. І білок, і жир - найважливіші поживні речовини, необхідні вашому організму для належного функціонування. Жири повинні забезпечувати від 20 до 35 відсотків калорій, тоді як білок - від 10 до 35 відсотків.
Натрій
Куля солодкого кунжутного насіння також робить обробку з низьким вмістом натрію всього 2 міліграмами натрію на порцію. Майже всі американці споживають більше натрію, ніж потрібно, за даними Міністерства сільського господарства США. Чим вище щоденне споживання натрію, тим вищий кров'яний тиск. Включення в раціон більше продуктів з низьким вмістом натрію може допомогти вам обмежити споживання. В ідеалі, ви повинні обмежити натрій до 1500 до 2300 міліграмів на день.
