Арахіс та схуднення йдуть разом, як горох у стручку. Добре закруглена програма схуднення може включати регулярні порції арахісу та арахісового масла (в помірній кількості). Ще краще, що обидві форми цієї бобової культури пропонують хороші харчові переваги.
Основи здорового схуднення
Що стосується схуднення, перевірене часом рівняння «калорійність проти калорій» не входить і сьогодні. Іншими словами, спалювання більшої кількості калорій, ніж ви споживаєте, створює передумови для успішного схуднення.
Незалежно від вашого плану прийому їжі, переконайтеся, що повноцінна програма харчування включає продукти з кожної основної групи продуктів харчування.
Далі, подумайте, чи включає в план продукти, які ви насправді їсте, а також улюблені у всі дні улюблені продукти, які ви з задоволенням будете споживати в невеликій кількості. Якщо припустити, що відповідь "так" в обох пунктах, визначте, чи ваш продуктовий магазин регулярно зберігає їх.
Крім того, запитайте себе, чи пропонується цей план прийому їжі вашим бюджетом та способом життя. Простіше кажучи, якщо ви рідко буваєте вдома через ділові та особисті зобов’язання, нереально вибирати план їжі, який потребує щомісячної приготування їжі щодня. Нарешті, підтвердьте, що план підкреслює регулярні фізичні вправи разом із здоровими звичками харчування.
Насичена сила горіхів
Щоб отримати найкращі результати тривалого схуднення, вибирайте продукти, які залишають вас ситими (або повноцінними) після їх вживання. Вірите чи ні, арахіс (та інші горіхи) були пов'язані з цими почуттями ситості, роблячи арахіс та схуднення багатообіцяючим спарюванням. Харчово кажучи, горіхи мають велику кількість білка, клітковини та жиру; і всі ці поживні речовини, ймовірно, змусять вас почувати себе повноцінними .
І, якщо ви будете нанизувати горіхи замість тваринних жирів, таких як бекон і сир, ви менше шансів нагромадити кілограми. Однак, з огляду на це, нереальна програма для схуднення, заснована на одній їжі (як горіхи), не надасть магічного результату бажаних результатів і не матиме інших необхідних поживних речовин, які потрібні вашому організму.
Скажімо, ви зробили зв’язок з арахісом та втратою ваги, а ваш план здорового харчування включає регулярні порції арахісу та / або інших горіхів. Ваші зуби не можуть повністю розчавити горіхи до легкозасвоюваної форми, і ваша травна система не може переробити 100 відсотків харчового матеріалу, який пробивається через травний тракт.
Таким чином, ваш організм не виділяє всіх білків і жирів горіхів для поглинання поживних речовин, а натомість виділяє частину цих калорій у вигляді відходів .
Три недоліки арахісу
Незважаючи на їх харчову цінність та універсальність, існує кілька відомих недоліків арахісу. Якщо вам подобається перекусити солоним арахісом або арахісовим маслом з додаванням солі, ви також отримуєте хорошу дозу натрію , яка може підвищити показники артеріального тиску у пацієнтів. Якщо ви лікуєтесь із проблемами артеріального тиску, перейдіть на хрусткі несолоні арахіси. Ви отримаєте однакову поживну цінність без шипу натрію.
Арахіс також може бути забруднений афлатоксинами або метаболітами, що виробляються грибами, які містяться на кормах тварин та деяких продуктах харчування. Афлатоксини були пов'язані з такими захворюваннями, як афлатоксикоз, який вражає людей, домашніх тварин та худобу. Забруднення афлатоксином залежить від таких змінних, як місцеві сільськогосподарські умови та схильність арахісу до грибкового вторгнення під час збору врожаю.
Одним з найсерйозніших недоліків арахісу є алергічна реакція на арахіс, арахісове масло або інші арахісові продукти. Споживання навіть невеликих кількостей арахісу може спричинити шкідливий вплив, який включає небезпечну для життя анафілаксію . Природно, уникати арахісу та продуктів, що містять арахіс, має сенс. Завжди читайте етикетки продуктів на готових і оброблених продуктах, щоб переконатися, що арахіс не ховається в списку інгредієнтів.
Чи може мигдаль зробити вас жиром?
Мигдаль - це супер універсальна їжа, яку можна насолоджувати у багатьох формах. Якщо вам подобається хруст на звичайному або солоному мигдалі, або ви віддаєте перевагу спеціально ароматизованому сорту, ці поживні горіхи мають щось на будь-який смак. Дороге мигдальне масло - це варіант для людей, які страждають алергією на арахіс. Немолочне мигдальне молоко доступне для їжі з непереносимістю лактози. Мигдальне борошно пропонує безглютенову альтернативу пекарям, які повинні триматися подалі від білого борошна.
Хоча мигдаль (та інші горіхи) є живильним джерелом харчування, споживання горіхів не пов'язане із збільшенням ваги. У дослідженні в листопаді 2017 року, опублікованому в журналі Американського коледжу кардіології , дослідники визначили, що калорійні горіхи насправді пов’язані з меншим збільшенням ваги та зниженням ризику ожиріння. Вони припускали, що цей результат випливає з того, що вміст волокон та жиру в горіхах сприяє відчуттю повноти та ситості,
Сушені фрукти та набір ваги
Смачні, поживні фрукти відіграють важливу роль у плані здорового харчування. Поживні речовини на основі фруктів включають вітамін С, калій та харчові волокна. Дієтичні рекомендації Управління профілактики захворювань та зміцнення здоров’я США 2015-2020 рр. Визначають, що дієта на 2000 калорій на день повинна включати 2 склянки фруктів. Половина (або більше) цієї кількості повинна складатися з цілих фруктів.
Якщо сухий фрукт із меншими розмірами порції спонукає вас з’їсти всю склянку, зрозумійте, що ви щойно збільшили кількість калорій в фруктах. Крім того, сухофрукти часто містять доданий цукор, який може додатково збільшити щоденне споживання калорій і зробити його важче втратити ці небажані кілограми.