Хоча вуглеводи часто отримують поганий реп, вони дуже важливі і одні з найкращих продуктів, які потрібно їсти під час їзди на велосипеді на витривалість. Переконайтеся, що ви вживаєте достатню кількість калорій, і що більшість з них надходить з вуглеводів. Не менш важливо залишатись зволоженими та споживати багаті вуглецю вуглецю для тривалих їзди на велосипеді.
Підготовка до велосипедних прогулянок
За день до їзди на велосипеді вам потрібно буде переконатися, що ви отримуєте достатню кількість калорій та вуглеводів. Незважаючи на те, що середній дорослий чоловік потребує близько 2000 калорій, дієтичні рекомендації для американців 2015–2020 рр. Стверджують, що активним дорослим може знадобитися до 3200 калорій на день. Ще більше калорій вам знадобиться, якщо ви готуєтеся до довгої їзди на велосипеді.
Намагайтеся уникати жирного м’яса, як свинячий живіт, гострої їжі та сильних спецій, таких як часник за день до їзди на велосипеді. Особливо важливо не пробувати нічого нового, що може засмутити ваш шлунок.
Цілком прийнятно перекусити за день до їзди на велосипеді. Здорові закуски включають такі продукти, як зернові батончики, фрукти, йогурт та хумус із сухарями або морквяними паличками. Більшість людей також готують закуски для тривалих велосипедних прогулянок.
Перекуси для тривалих велосипедних прогулянок
Це так само важливо залишатися живленим і зволоженим під час їзди на велосипеді. Однак це може бути складним завданням, оскільки кількість їжі та напоїв, які ви можете взяти з собою, дуже обмежена. Якщо ви спеціально готуєтесь до довгої їзди на велосипеді, це ще складніше, оскільки ви, ймовірно, будете їздити годинами за один раз.
Найкраща їжа, яка їсть під час їзди на велосипеді на витривалість, - це невеликі вуглеводи з розміром від укусу. Можна зробити власні енергетичні укуси або енергетичні батончики. Фрукти, хліб та інші вуглеводи з високим глікемічним індексом - також хороші закуски для тривалих велосипедних прогулянок.
Майте на увазі, що певні фрукти, як, наприклад, банани, потрібно буде очистити заздалегідь. Всі ці продукти потрібно порізати на порційні шматки, щоб їх було легко споживати. Їжу, яка вже має розмір укусу, як морквяні палички або виноград, найпростіше взяти з собою.
Ви також можете розглянути можливість включення певних соків, таких як буряковий сік, у свій енергетичний напій або коктейль. Згідно з дослідженням у лютневому випуску « Журналу харчових наук та біотехнологій» , буряк має багато корисних біоактивних сполук, включаючи антиоксиданти та оксид азоту. Ці сполуки мають користь для здоров’я і, можливо, навіть зможуть підвищити спортивні показники.