Виливання кілограмів здається поширеним американським часом. Переважна більшість американців - принаймні 45 мільйонів з нас, за даними CBS News, - на дієті. І все ж Центри контролю та профілактики захворювань повідомляють, що 68 відсотків людей старше 20 років або страждають ожирінням, або мають зайву вагу. Вкладник цієї суперечливої статистики - це явище дієти, що відновлюється, при якій всі втрати ваги, а іноді й більше, отримують назад, коли дієта закінчиться.
Дієта на відскоку
За словами Гері Фостера, доктора наук, клінічного директора програми ваги та розладів харчування в Університеті Пенсільванії, майже 65 відсотків дієтичних людей повертаються до своєї ваги до дієти протягом трьох років. Статистика для дієтиків, які швидко худнуть, за даними веб-сайту Wellsphere, спонсором якого є Стенфордський університет, гірша. Лише 5 відсотків людей, які схуднуть на дієтах, які втрачають вагу, будуть тримати вагу. Збиткові дієти включають будь-яку нездорову дієту, від суворої дієти з обмеженням калорій, до дієт, які складаються з кількох видів продуктів.
Відновити причини
Існує багато причин, коли люди набирають вагу після дієти, що спричиняє крах. Наприклад, якщо ви швидко втрачаєте вагу, це не означає, що ви обов'язково скидаєте жир. Багато втраченої ваги може бути вода, і це швидко повертається, коли ви відновите нормальне харчування. Дієти, що розбиваються, зазвичай не підкреслюють або навіть згадують про необхідність регулярних фізичних навантажень, говорить Американська асоціація серця, яка рекомендує програму фізичних вправ для тривалого утримання ваги.
Ризики швидкої втрати
Схуднення швидко несе серйозні ризики для здоров'я. Це може зробити ваші кістки більш крихкими і менш щільними; це може атрофувати м’язи; і це може завдати шкоди вашій імунній системі і залишати вас більш сприйнятливими до умовно-патогенних інфекцій. Ваше серце також може бути пошкоджено від екстремальних дієт. Кардіолог Ізадор Розенфельд, доктор медичних наук, попереджає, що дієта при збоях може спричинити серцебиття і навіть серцевий напад.
Правильна дієта
Схуднути, змінивши звички і не забираючи час, набагато здоровіше, ніж швидко схуднути. Здорова норма втрати становить 1 або 2 фунта на тиждень. Цей показник, швидше за все, означає, що ваш метаболізм і організм з часом адаптуються, а вага матиме більше шансів відмовитися. Крім того, це дає можливість розвинути свої харчові та фізичні навантаження, щоб підтримувати більш здоровий спосіб життя, що є ефективним методом підтримки здорової ваги.
