Дефіцит як заліза, так і вітаміну D є основними проблемами в галузі охорони здоров'я у світі, повідомляє Міжнародний журнал профілактичної медицини. Залізо і вітамін D можуть мати взаємозв'язок як кофактори один для одного. Вітамін D необхідний для засвоєння заліза; низький вміст заліза або анемія можуть вказувати на дефіцит вітаміну D у вашому організмі. Важливо стежити за ознаками, які свідчать про те, що у вас може бути низький вміст вітаміну D або заліза, і проконсультуватися з лікарем, щоб визначити основну причину.
Анемія та дефіцит вітаміну D
Синергія залежності між залізом та вітаміном D може мати важливу роль при анемії. Шестимісячне дослідження, опубліковане в журналі Nutrients за 2018 рік, вивчало зв’язок між дефіцитом вітаміну D та заліза. Дослідники встановили, що 23 відсотки спортсменок у дослідженні бракували заліза і в 3 рази частіше також бракує вітаміну D. Зворотне також було вірно - жінки, дефіцит вітаміну D, у 2, 7 рази частіше відчували дефіцит заліза.
Журнал "Сучасна думка" з питань ендокринології, діабету та ожиріння також повідомив про результати дослідження 2015 року, яке дозволяє припустити, що підтримка адекватного рівня вітаміну D може бути важливою для запобігання анемії, особливо при запальних типах.
Низький заліза та анемія
Ваш організм потребує заліза, особливо печінку, яка також переробляє вітамін D. Залізо є важливим компонентом гемоглобіну та транспортування кисню до всієї тканини вашого тіла. Він також необхідний для синтезу сполучної тканини, росту, розвитку та нормального функціонування клітин.
Якщо у вас мало заліза, у вашому організмі може бути недостатньо здорових еритроцитів, що може перерости у залізодефіцитну анемію та призвести до серйозних проблем зі здоров’ям. Спочатку у вас може бути ніяких ознак, якщо анемія легка або симптоми можуть розвиватися повільно. За даними Американського товариства гематології, серед цих симптомів є:
-
втома, слабкість, запаморочення або нестача енергії
-
головний біль, особливо при активності
-
біль у грудях, задишка або прискорене серцебиття
-
проблеми з концентрацією або депресія
-
шум у вухах або «шум у вухах»
У міру загострення анемії симптоми можуть включати:
- бліда або жовта «луската» шкіра
- тяга до льоду або глини, відома як піка
- біль або гладкий язик
- крихкі ложки у формі нігтів і нігтів
- утруднення ковтання
- темний, дьогтьовий стілець або кров у стільці
: Які небезпеки бути анемічними?
Фактори ризику дефіциту заліза
Дефіцит заліза дуже часто зустрічається у жінок і тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом заліза, наприклад, вегетаріанців та веганів. Люди з найвищим ризиком розвитку дефіциту заліза:
- жінки, які вагітні або годують груддю
- особи, які зазнали великих операцій або фізичних травм
- людям з шлунково-кишковими захворюваннями, такими як хвороба Крона або целіакії
- людям з виразкою шлунка або іншою причиною кровотечі
: Як перевірити вдома на залізо в крові
Джерела заліза з їжі
Лише невелика кількість заліза з їжі, яку ви їсте, засвоюється і зберігається у вашій печінці, щоб використовуватись для створення нових еритроцитів у кістковому мозку. Дієтичні рекомендації для американців рекомендують щоденне споживання заліза 8 міліграмів для дорослих чоловіків та жінок віком від 51 до 18 міліграм для жінок віком від 19 до 50 років. М'ясо, птиця та риба забезпечують найбагатші джерела заліза та їх тип найбільш легко засвоюється у вашому організмі.
Для вегетаріанців багато рослинних продуктів містять залізо, включаючи бобові; зернова продукція; деякі фрукти, наприклад, абрикоси та чорнослив; овочі, такі як шпинат і помідори; і збагачені продукти, такі як каші та макарони. Включаючи джерело вітаміну С, наприклад цитрусові, брокколі, полуницю, помідори та перець, може допомогти засвоєнню заліза.
Симптоми низького вмісту вітаміну D
Вітамін D забезпечує широкий спектр функцій і є важливим для багатьох аспектів здоров'я. Він відіграє роль у здоров'ї кісток, регуляції гормонів, зменшенні запалення та підтримці м’язової та нервової системи. Ви можете не мати початкових симптомів низького вмісту вітаміну D, але при тривалому дефіциті симптоми дефіциту вітаміну D можуть включати:
- біль у кістках або легко переломи кісток
- м’язові судоми
- посилене потовиділення
- деформації хребта або нахилене постава та втрата зросту
- поганий ріст у дітей
- слабкість або поколювання
Вкрай неадекватні склади вітаміну D можуть призвести до ускладнень, таких як рахіт або інші серйозні захворювання. Дефіцит вітаміну D може бути пов'язаний із захворюваннями серця, раком, дитячою смертністю, діабетом, розладами настрою та підвищенням ризику інфікування, йдеться у повідомленні, опублікованому в Міжнародному журналі профілактичної медицини.
Джерела вітаміну D
Дієтичні рекомендації рекомендують щодня отримувати 600 МО вітаміну D. Сонце - це найкраще джерело вітаміну D. Кількість вітаміну D, що синтезується через вашу шкіру, багато в чому залежить від пігментації шкіри. Якщо у вас світла шкіра, ваш організм може виробляти від 10 000 до 25 000 МО вітаміну D всього за 30 хвилин, залежно від часу доби та географічного положення, повідомляє Рада з вітаміну D. До їжі, що містить вітамін D, належить яловича печінка; жирна риба, наприклад, тунець і лосось; сир; яєчні жовтки; та збагачені продукти, такі як крупи, молоко, апельсиновий сік та йогурт, згідно з даними NIH.
: 9 способів допомогти уникнути дефіциту вітаміну D
