Фрукти
Насолоджуйтесь харчовими перевагами улюблених фруктів, купуючи протерті версії або самостійно їх пюре. Яблучний соус легко доступний і постачає багато таких же поживних речовин, як і ціле яблуко. Шукайте інші чисті фрукти, такі як груші та персики у вашому місцевому супермаркеті. Помішіть м’які фрукти, такі як банани, досить добре, що їх не потрібно жувати. Дж. Ренді Вілсон, автор книги «Кулінарна книга« Я не можу жувати », пропонує поєднувати улюблені фрукти, такі як ягоди та банани або лайми та полуниці, для виготовлення коктейлів або коктейлів, які легко ковтаються та поживні.
Овочі
Добре зварені овочі досить м'які, щоб їсти без зубів, а пропарювання їх допомагає зберегти основну частину їх поживних речовин, щоб ви все ще могли скористатися тим, що вони можуть запропонувати. Паріть ваші улюблені овочі до тих пір, поки вони не стануть дуже м'якими, а потім розімніть або пюріть їх до отримання гладких. Збийте очищені овочі з нежирними вершками або молоком і улюбленими спеціями, щоб створити здорові супи. Підвищіть споживання білка, поєднуючи в супах протерту рибу, м'ясо або квасолю з овочами, пропонує Вілсон.
Зерна
Вівсяну кашу все одно буде легко споживати. Кредит: Robyn Mackenzie / iStock / Getty ImagesГарячі крупи, такі як вівсяна каша або фарна, легко споживати і забезпечують здорову дозу поживних речовин. Збийте в тепле молоко, пюре з фруктів і шматочок кориці для додавання смаку. Пюре з локшини також може бути частиною вашого раціону. Посилюйте їх пюреними овочами для додаткового харчування. Поєднуйте варений рис з протертими овочами, такими як морква або кабачки, для трохи іншого смаку.
Білкова їжа
Пюре улюблене м'ясо та рибу, щоб скористатися протеїном та іншими поживними речовинами, які вони постачають. Сандра Вудруф та Лія Гілберт-Хендерсон, автори "М'якої їжі для легшого вживання кулінарної книги", пропонують пюре з лосося сіллю, перцем, лимонним соком та вершковим сиром з обмеженим жиром, щоб зробити поживний мусс з лосося. Замініть улюблену рибу подібною їжею. Додайте в рецепти супів чисте м'ясо, наприклад, яловичину або курку, або поєднайте їх з м'якими макаронами або рисом. Інша м'яка білкова їжа включає яєчня, нежирне молоко, сир, йогурт та пудинг