Діти не повинні пити коров’яче молоко до віку щонайменше 12 місяців, повідомляє Американська академія педіатрії. У новонароджених, які отримують незмінене коров’яче молоко, можуть розвинутися серйозні захворювання, включаючи діарею, анемію та електролітний дисбаланс. Ці наслідки можуть завдати постійної шкоди і можуть загрожувати життю новонародженого. Ні в якому разі коров'яче молоко не є прийнятним замінником грудного молока або комерційно доступної дитячої суміші.
Харчові дефіцити
Доповідь Американського комітету педіатрії з питань харчування 1992 року визначила, що діти, які п'ють необроблене коров'яче молоко, страждають від значного дефіциту заліза, лінолевої кислоти та вітаміну Е. Дефіцит заліза з анемією є однією з найпоширеніших та найважчих проблем, пов'язаних із споживанням коров'ячого молока в новонароджених. Якщо його не лікувати, цей дефіцит може призвести до порушення життєдіяльності протягом усього життя та затримки моторного розвитку. Хоча ААП зазначає, що новонароджені, які отримують добавки заліза з коров’ячим молоком, можуть підтримувати нормальний рівень заліза, організація зазначає, що вони не "вирішують загальну харчову адекватність раціону немовляти".
Власне харчування
Новонароджені, які отримують коров’яче молоко, отримують надмірний вміст деяких поживних речовин і мінералів. ААП зазначає, що коров’яче молоко містить надмірний вміст електролітів калію та натрію, які регулюють споживання рідини. Вони можуть оподатковувати нирки, що розвиваються, і можуть спричинити серйозні захворювання, коли дитина втрачає рідину через піт або діарею. Коров’яче молоко також містить значно більше білка, ніж грудне молоко людини, і травний тракт, що розвивається у новонародженого, не може адекватно отримувати з нього достатню поживну цінність.
Роздратування шлунково-кишкового тракту
Американська академія педіатрії зазначає, що сполуки в коров'ячому молоці можуть подразнювати оболонку шлунка та кишки дитини. Це може призвести до болю в животі, а також до втрати крові в стільці дитини. З часом втрата крові від подразнення травлення може спричинити або погіршити анемію дефіциту заліза. Сертифікований консультант з лактації Келлі Боньята також відзначає більш високу частоту діареї та блювоти серед немовлят, які вживають цільне коров'яче молоко.
Алергічні реакції
Немовлята, котрі отримують коров’яче молоко на початку життя, мають більшу ймовірність розвинути молочну алергію, ніж діти, які годували грудним молоком або сумішшю. За словами Боніата, високий вміст білка в коров'ячому молоці значно збільшує ймовірність виникнення алергічної реакції порівняно з дитячою сумішшю, яка містить менше алергенних сполук. Алергія на коров’яче молоко може мати тривалі наслідки для загального стану харчування дитини, а в деяких випадках харчова алергія може бути фатальною.
