Шлунково-кишковий тракт людини є домом для великого та динамічного мікробного середовища проживання, яке складається з понад 500 різних видів бактерій. Ці "здорові" або "хороші" бактерії служать різним цілям, починаючи від перетравлення продуктів до запобігання захворювань. Bifidobacterium longum - один з найпоширеніших видів бактерій травного тракту, а також один з найпопулярніших пробіотиків.
Bifidobacterium Longum
Bifidobacterium longum - це специфічний вид мікроскопічних непатогенних бактерій, що зустрічаються природним чином у шлунково-кишкових трактах людини, а також у більшості інших тварин. Він додається до різноманітних продуктів харчування або харчових добавок як пробіотик через багато переваг для здоров'я. Це грампозитивна, розгалужена паличкоподібна бактерія, яка виробляє молочну кислоту при бродінні цукру в шлунково-кишковому тракті.
Визначення пробіотиків
Пробіотики - це живі мікроорганізми, які при застосуванні їх у достатній кількості надають користь для здоров’я господареві. Вони включають в себе найрізноманітніші бактерії та інші мікроорганізми, що зустрічаються природним чином у травному тракті, а види, що належать до роду Bifidobacterium та Lactobacillus, є спільними. Пробіотики випускаються як дієтичні добавки і зазвичай їх додають до таких продуктів, як йогурт, соки та молоко та соєві продукти. Пробіотики пройшли численні дослідницькі дослідження, що підтверджують їх користь для лікування діареї та інших недуг травного тракту, профілактики інфекцій сечовивідних шляхів, підтримки імунної системи та профілактики деяких видів раку шлунково-кишкової системи, повідомляє Національний центр для комплементарної та альтернативної медицини.
Користь для здоров'я
Bifidobacterium longum забезпечує багато переваг для здоров'я як бактерія, що зустрічається в природі, так і як пробіотик. Молочна кислота, що виробляється бактеріями, підвищує кислотність травного тракту, що допомагає гальмувати ріст шкідливих бактерій. Також було показано, що Bifidobacterium longum лікує запори, зменшує запалення, пов’язане із запальними станами кишечника, запобігає високий рівень холестерину та зменшує розвиток певної алергії, повідомляє probiotic.org. Відповідно до дослідження, проведеного в квітневому випуску "Канцерогенез", Bifidobacterium longum виявляв антиканцерогенні та антимутагенні властивості та може сприяти гальмуванню розвитку раку товстої кишки. Пробіотичні добавки також сприятливі для репопуляції колоній Bifidobacterium longum в травному тракті, які були знищені при застосуванні антибіотиків.
Безпека
Пробіотики, такі як Bifidobacterium longum, як правило, вважаються безпечними для більшості людей, але необхідно провести додаткові дослідження для визначення профілю безпеки дітей, людей похилого віку та осіб із ослабленою імунною системою, повідомляє Національний центр безкоштовної та альтернативної медицини. Побічні ефекти від застосування пробіотиків рідкісні, найчастіше зустрічаються шлунково-кишкові розлади, але можуть виникнути більш серйозні побічні ефекти, такі як модуляція імунної системи, зміни метаболічної активності клітин та перенесення генетичного матеріалу в клітини господаря. Крім того, як дієтичні добавки, пробіотики не регулюються FDA, і як таке, заявки на етикетки щодо кількості або типу пробіотику, присутніх у добавці, можуть бути неточними.
