Flame Broiler - це мережа ресторанів швидкого приготування, яка має на меті обслуговувати клієнтів здоровіші варіанти, а не типові чізбургери та курячі самородки. Ваша страва постачається з рисом, овочами та м'ясом, щоб ви могли їсти добре збалансовану страву в одній мисці або на одній тарілці. Інформація про харчування з веб-сайту Flame Broiler може допомогти вам визначити, які інгредієнти потрібно замовити і наскільки великою має бути ваша їжа.
Чаші
Миски Flame Broiler поставляються з білим рисом і куркою або яловичиною. Куряча миска має 610 калорій, 4, 5 г насичених жирів і 43 г білка. Чаша з куркою і овочами містить всього 530 калорій, але все ж має 4, 5 г насиченого жиру. У ньому також є 43 г білка. Чаша з яловичиною містить 610 калорій, 5 г насичених жирів і 48 г білка. У чашці з яловичиною та овочами ще 5 г насиченого жиру, але знижується калорійність до 540. У ньому 47 г білка. Додавання соусу фірми Flame Broiler додає від 430 до 480 мг натрію в кожну миску.
Тарілки
Тарілки містять більше їжі, ніж миски і подаються із зеленим салатом та порцією сезонних фруктів. У курячій тарілці є 850 калорій, 7 г насиченого жиру та 770 мг натрію. Пластина з яловичиною містить 860 калорій, 8 г насичених жирів і 880 мг натрію. У кожній тарілці з куркою та яловичиною та реберця є 820 мг натрію, але в пластині ребристості менше калорій - 730 проти 850. Кожна тарілка забезпечує значну кількість білка - від 38 до 66 г. У салат і фрукти додають невелику кількість клітковини і вітамінів.
Міні чаші
Міні-миски мають однакові інгредієнти, ніж звичайні миски, але містять менше їжі. У кожній міні-мисці є 3, 5 г насиченого жиру. У курячій міні-чаші всього 376 калорій і 239 мг натрію. У міні-чаші з яловичиною міститься 384 калорії та 287 мг натрію. У міні-чаші "Половина та половина" міститься 378 калорій та 308 мг натрію. Кожна міні-миска містить від 32 до 41 г білка.
Здорові миски
У чергових мисках міститься курятина з білого м'яса, а не м'ясо зі стегна або ніжки або нежирна яловичина. Ці миски також використовують коричневий рис замість білого рису. Веб-сайт не публікує вміст насичених жирів та білків у цих мисках, але вміст насичених жирів буде меншим, якщо використовувати більш м'які надрізи м'яса, а білок залишатиметься відносно схожим. Натрій залишиться тим самим, оскільки використовується той самий соус. Куряча чаша має 500 калорій, а куряча овочева чаша - 440 калорій. У Чашці з яловичиною 570 калорій, а в Чашці з яловичиною та овочами - 520 калорій.
Міркування
Миски з рисом можуть бути частиною здорового харчування, повідомляють Івон Сандерс-Батлер та Барбара Альперт, автори "Здорових дітей, розумні діти", залежно від того, які інгредієнти включаються. Пісніші скорочення м’яса зменшать жирність і калорійність, а овочі забезпечать декілька важливих вітамінів і мінералів, а також клітковину. Коричневий рис також є жирною їжею, яка збільшує поживність рисової миски, додають Сандерс-Батлер та Альперт. Соуси, які використовуються в рисових мисках, часто мають дуже багато натрію, тому розміщення їх на боці або замовлення менше може допомогти зменшити споживання солі.
