Якщо ви як більшість американців, ви споживаєте занадто багато натрію. Більша частина натрію у вашому раціоні надходить у вигляді солі, можливо, з фаст-фуду або переробленої їжі, які є одночасно первинними джерелами натрію. Занадто багато натрію підвищує кров'яний тиск, що збільшує ризик серцевого нападу та інсульту, згідно з Центрами контролю та профілактики захворювань. Незважаючи на це, натрій важливий для здоров'я, оскільки допомагає виконувати певні біологічні функції.
Найважливіше для вашого тіла
Намагайтеся обмежити споживання натрію менше ніж 2300 міліграм щодня. Сіль складається з натрію і хлориду, які є двома електролітами, які допомагають підтримувати рівновагу рідини та передавати нервові імпульси. У вашому кишечнику натрій допомагає вашому організму засвоювати хлорид, амінокислоти, глюкозу та воду. Натрій також допомагає вашому організму регулювати артеріальний тиск. Споживання менше натрію може допомогти вам запобігти або контролювати високий кров'яний тиск, згідно CDC.
