Щоб набрати вагу, потрібно збільшити кількість споживаних калорій. Вживання або пиття більше калорійних продуктів і напоїв, таких як важкі вершки, - це один із потенційних способів цього зробити. Однак плюси і мінуси в застосуванні важких вершків для набору ваги слід враховувати, перш ніж збільшувати споживання цієї їжі.
Калорійність у важких вершках
Зазвичай рекомендується, щоб люди, які намагаються набрати вагу, щодня додавали близько 500 калорій у свій раціон, щоб набирати вагу зі швидкістю близько 1 фунта на тиждень. У кожній чашці важких вершків припадає близько 821 калорій. Це набагато більше, ніж 149 калорій, що містяться в кожній чашці незбираного молока, або 83 калорії, що містяться в тій же кількості знежиреного молока. Додавання лише 1 склянки важкої вершків до продуктів, які ви регулярно їсте, може призвести до збільшення ваги, але це не рекомендується для міцного здоров’я.
Рідина проти Тверда їжа для набору ваги
Рідка їжа, як правило, не є такою ж наповнювальною, як тверда їжа і не має такого впливу на гормони апетиту, згідно з статтею, опублікованою в дослідженнях гормонів і метаболізму в 2008 році. Це означає, що може бути простіше додавати калорії до своїх дієта через рідини, ніж через тверду їжу, оскільки, можливо, ви зможете споживати більше, перш ніж відчувати себе занадто ситним. Якщо ви намагаєтеся набрати вагу, запиваючи висококалорійні рідини, пийте їх між їжею, щоб досягти найбільшого ефекту; інакше рідина у вашому шлунку залишить менше місця для їжі під час їжі та обмежить загальне споживання калорій.
Насичений жирний і важкий крем
Проблема з питтям вершків для набору ваги полягає в тому, що в ньому дуже багато насиченого жиру, що може бути пов’язано з підвищеним ризиком серцевих захворювань. Вам краще буде збільшувати калорії, вживаючи продукти або вживаючи напої з високим вмістом здорових ненасичених жирів, таких як авокадо, горіхи та оливкова олія. У дослідженні, опублікованому в Журналі Американського кардіологічного коледжу за 2015 рік, зазначалося, що заміна насичених жирів ненасиченими жирами або якісними вуглеводами, такими, які містяться у фруктах, овочах та цільних зернах, може знизити ризик вашої серцевої хвороби. Щоб уникнути занадто багато насиченого жиру, краще обмежити споживання важких вершків, навіть намагаючись набрати вагу. У кожній чашці важких вершків міститься 88 грам жиру. Близько 55 грам насиченого жиру, що становить 274 відсотки рекомендованої добової норми. Цільне молоко має всього 8 грам жиру та 4, 5 грама насиченого жиру на чашку, що робить його більш здоровим вибором.
Здоровіші продукти для збільшення ваги
Сухофрукти, цільні зерна, овочі, приготовані на оливковій олії, 100-відсотковий фруктовий сік, авокадо, арахісове масло, горіхи та насіння та хумус можуть бути харчовими продуктами, що сприяють збільшенню ваги. Пюре - це хороша рідина для набору ваги, адже ви можете наповнювати їх всілякими поживними, але висококалорійними продуктами, як авокадо, сухе молоко, горіхові масла, насіння льону чи чіа, не додаючи багато насиченого жиру. Додавання столової ложки важкої вершки в пюре забезпечує додаткові 50 калорій і майже 6 грам жиру.
Білок особливо важливий, коли ви намагаєтеся набрати вагу, оскільки вам потрібен білок для формування м’язів. Яйця, нежирні шматочки яловичини або свинини, морепродукти, молочні продукти з низьким вмістом жиру, бобові та безшкірна птиця - все це забезпечує білок. Прагніть щодня включати в свій раціон близько 0, 7 грама білка на фунт маси тіла, якщо ви намагаєтесь набрати вагу. Це означає, що людина на 160 фунтів, яка намагається набрати вагу, повинна з'їдати близько 112 грамів білка на день. Маючи всього 5 грам на чашку, важкі вершки нижче білка, ніж молоко, яке має 8 грам на чашку.
