Хоча найчастіше його вважають безалкогольним нічним чашкою і природним засобом для сну, тепле молоко пропонує користь для здоров'я незалежно від того, коли ви його п'єте. Тепле молоко не має користі для здоров'я, ніж молоко, яке подається холодним, але ви все одно отримаєте багато поживних речовин, як високоякісний білок та кальцій, які можуть принести користь вашому загальному самопочуттю. Тепле молоко добре справляється і з різноманітними смаковими якостями, тому для додаткових переваг можна приготувати смачні латте та молочні напої з поживними інгредієнтами.
Переваги теплого молока: харчування
Незалежно від того, що ви будете пити молоко в теплому або холодному вигляді, ви приймете калорійні жири. Знежирене або нежирне молоко, не дивно, містить менше калорій на порцію - 83 на чашку, або значно менше, ніж 122 калорії в 2-відсотковому молоці - що робить його найкращим, якщо ви на дієті для схуднення.
Ці калорії надходять із суміші здорового білка та вуглеводів, а якщо ви їдете на молоко зі зниженою жирністю, трохи жиру. У кожній чашці теплого молока є приблизно 12 грам природного цукру, який живить ваші м’язи та мозок, плюс 8 грам повноцінного білка, який містить усі амінокислоти, необхідні для клітинного відновлення та росту тканин. Повний білок особливо важливий для того, щоб залишатися здоровими та здоровими. Він живить м’язові тканини, підтримує вашу імунну систему і навіть допомагає виробляти необхідні гормони. Якщо ви виберете тепле молоко, яке містить трохи жиру, як 2-процентне молоко з 5 г жиру на чашку, ви також отримаєте енергетичний приріст.
Користь для здоров'я ваших кісток
Тепле молоко, як і молоко, подане в холоді, чудово підходить для здоров’я кісток. Ваш організм може використовувати амінокислоти в молоці для виготовлення білків, як колаген, які сприяють вашій кістковій структурі та запобігають крихкості, яка в іншому випадку може підвищити ризик перелому кістки.
Кожна чашка нежирного теплого молока містить також 30 відсотків рекомендованої добової норми кальцію. Твоєму організму потрібен кальцій, а також фосфор і магній, два інші мінерали, що знаходяться в теплому молоці, щоб зробити гідроксиапатит, мінерал, який складає вашу кісткову тканину. Гідроксиапатит зберігає ваші кістки твердими і щільними, тому вони більш стійкі до переломів. Більшість комерційних марок молока також мають збагачений вітамін D, який сприяє здоров’ю кісток, допомагаючи засвоювати та використовувати кальцій.
Інші потенційні переваги для здоров'я
Склянка теплого молока перед сном, або в будь-який час доби, пропонує і інші переваги. Молоко - чудове джерело вітаміну В12, і кожна чашка постачає приблизно одну п’яту вашої RDA. Підвищення споживання В12 важливо для відчуття напруги; B12 допомагає вам робити здорові еритроцити, тому ваші тканини мають свіжий запас кисню, необхідного для вашої щоденної діяльності. Вітамін В12 також корисний для здоров'я нервів, і багато вітамінів групи В у молоці, включаючи рибофлавін та вітамін В5, працюють разом, щоб підтримувати ваш метаболізм.
Якщо, однак, ви розраховуєте на тепле молоко як на засіб сну, ви можете розчаруватися, повідомляє Go Ask Alice, медична послуга, яку надає Колумбійський університет. Хоча в молоці є такі сполуки, що сприяють сну, як мелатонін та триптофан, вони присутні в таких малих кількостях, що вплив теплого молока, ймовірно, не включає вплив на сон. Вживання теплого молока може розслабити вас, але розслаблення може допомогти вам відплисти в країну мрій, навіть якщо саме молоко не викликає сну.
Приправляйте своїм теплим молоком
Додавання поживних інгредієнтів у ваше тепле молоко може збільшити користь для здоров'я, а також смак. Додайте до молока шматочок імбиру та кориці, оскільки він нагріється до "пряничного" молока. Обидві спеції постачаються з антиоксидантами і, можливо, навіть допоможуть знизити рівень холестерину, хоча для цього потрібно знати більше досліджень. Зробіть «золотисте молоко», додавши сушену або свіжу куркуму з невеликою кількістю меду для солодкості. Як і кориця, і імбир, куркума містить корисні антиоксиданти. Це також допомагає зняти запалення - важлива користь для здоров’я, оскільки надлишок запалення пов'язаний з ожирінням і серцевими захворюваннями. Якщо ви не чутливі до кофеїну, спробуйте приготувати чорний або чайський чай у своєму теплому молоці для чаю без цукру.