Захоплення за теплою чашкою гарячого шоколаду - улюблене проведення дитинства, але хто каже, що дітям слід було весело? Ми говоримо про гарячий шоколад, зроблений дорослим. Ви відчуваєте, як додати трохи випивки? Блискуча ідея. Хочете зробити його пряним? Зроби це. Вирішувати свята, їдучи на Палео? Ми вас накрили. Тут ми складаємо наші улюблені круті шоколадні вироби разом з основним рецептом переходу, щоб ви могли насолоджуватися відпусткою прямо. І частина задоволення від гарячого шоколаду - це те, як ви його подаєте. Незалежно від того, будь то у вишуканій кружці або улюбленій чашці з кавою, яка побилася, пограйте зі смаженими зефіром або м'ятою паличкою м’яти чи кориці. Будьте креативні з начинками, як голений кокос.
Захоплення за теплою чашкою гарячого шоколаду - улюблене проведення дитинства, але хто каже, що дітям слід було весело? Ми говоримо про гарячий шоколад, зроблений дорослим. Ви відчуваєте, як додати трохи випивки? Блискуча ідея. Хочете зробити його пряним? Зроби це. Вирішувати свята, їдучи на Палео? Ми вас накрили. Тут ми складаємо наші улюблені круті шоколадні вироби разом з основним рецептом переходу, щоб ви могли насолоджуватися відпусткою прямо. І частина задоволення від гарячого шоколаду - це те, як ви його подаєте. Незалежно від того, будь то у вишуканій кружці або улюбленій чашці з кавою, яка побилася, пограйте зі смаженими зефіром або м'ятою паличкою м’яти чи кориці. Будьте креативні з начинками, як голений кокос.
1. Найкращий вічний домашній гарячий шоколад
Цей основний рецепт - це те, як французи роблять гарячий шоколад: ми використовуємо шоколадні батончики, але пропускаємо більш традиційний яєчний жовток, щоб скоротити калорійність і жир. Перемішування шоколадних батончиків безпосередньо в гаряче молоко - це простий спосіб зробити насичений вершковий напій за найкоротші терміни без необхідності витягати цей подвійний котел. Для більш концентрованого аромату додайте трохи несолодкого какао-порошку. У той час як ми намагалися якомога більше тримати речі на більш легкій стороні, якщо ви хочете більш закруглене відчуття в роті, використовуйте суміш вершків і незбиране молоко в якості основи. Для великого фінішного покриву нагрійте шоколад великими зефірами, які можна (безпечно) підсмажити над газовим пальником або під бройлером менше хвилини.
Цей основний рецепт - це те, як французи роблять гарячий шоколад: ми використовуємо шоколадні батончики, але пропускаємо більш традиційний яєчний жовток, щоб скоротити калорійність і жир. Перемішування шоколадних батончиків безпосередньо в гаряче молоко - це простий спосіб зробити насичений вершковий напій за найкоротші терміни без необхідності витягати цей подвійний котел. Для більш концентрованого аромату додайте трохи несолодкого какао-порошку. У той час як ми намагалися якомога більше тримати речі на більш легкій стороні, якщо ви хочете більш закруглене відчуття в роті, використовуйте суміш вершків і незбиране молоко в якості основи. Для великого фінішного покриву нагрійте шоколад великими зефірами, які можна (безпечно) підсмажити над газовим пальником або під бройлером менше хвилини.
2. Гарячий шоколад без цукру з низьким вмістом жиру
Для тих, хто хоче скоротити цукор і калорії, найкращий вдома рецепт домашнього приготування може бути налаштований на прості замінники, такі як шоколадні батончики, підсолоджені стевією або несолодкий темний шоколад, до якого додається стевія. Ви навіть можете використовувати свій улюблений шоколадний білковий порошок, якщо він має мало калорій. Субпродукти в нежирному молоці або несолодкому молочному варіанті, як мигдаль або соя, і замість зефіру або збитих вершків спробуйте долити його голими, несолодкими пластівцями кокосового горіха.
Для тих, хто хоче скоротити цукор і калорії, найкращий вдома рецепт домашнього приготування може бути налаштований на прості замінники, такі як шоколадні батончики, підсолоджені стевією або несолодкий темний шоколад, до якого додається стевія. Ви навіть можете використовувати свій улюблений шоколадний білковий порошок, якщо він має мало калорій. Субпродукти в нежирному молоці або несолодкому молочному варіанті, як мигдаль або соя, і замість зефіру або збитих вершків спробуйте долити його голими, несолодкими пластівцями кокосового горіха.
3. Палички кориці гарячого какао
Для більш складного шоколадного смаку Fabienne Soulies з пекарні Лос-Анджелеса Pitchoun використовує суміш темного та молочного шоколаду з какао-порошком, який вона перекидає безпосередньо в зігріваюче молоко. Присипана меленою корицею і гарнірованою паличкою кориці, ця чашка шоколадної смакоти ідеально підходить для свят. Soulies зазначає, що додавати цукор не потрібно, тому що він вже вбудований у батончик з молочним шоколадом. Але якщо вам подобається ваше на солодшій стороні, сміливо додайте в суміш цукор.
Для більш складного шоколадного смаку Fabienne Soulies з пекарні Лос-Анджелеса Pitchoun використовує суміш темного та молочного шоколаду з какао-порошком, який вона перекидає безпосередньо в зігріваюче молоко. Присипана меленою корицею і гарнірованою паличкою кориці, ця чашка шоколадної смакоти ідеально підходить для свят. Soulies зазначає, що додавати цукор не потрібно, тому що він вже вбудований у батончик з молочним шоколадом. Але якщо вам подобається ваше на солодшій стороні, сміливо додайте в суміш цукор.
4. Тільки для дорослих гарячий шоколад
Один з привілей - бути дорослим? Соціально прийнятно додати випивку до свого гарячого шоколаду. Додайте Бейлі для надзвичайно кремового, зимового підсилення смаку, або посмакуйте такими витонченими спиртними напоями, як амарето, лікер з ароматом мигдалю або лікером з лісовим горіхом, як Франгеліко. Зробіть свій основний гарячий шоколад за нашим рецептом, а потім додайте в три чверті чашки випічки на ваш вибір.
Кредит: Опишіть фауну / Livestrong.comОдин з привілей - бути дорослим? Соціально прийнятно додати випивку до свого гарячого шоколаду. Додайте Бейлі для надзвичайно кремового, зимового підсилення смаку, або посмакуйте такими витонченими спиртними напоями, як амарето, лікер з ароматом мигдалю або лікером з лісовим горіхом, як Франгеліко. Зробіть свій основний гарячий шоколад за нашим рецептом, а потім додайте в три чверті чашки випічки на ваш вибір.
5. Гаряче какао на півдні кордону
Теплим головам, які люблять поєднання шоколаду та кайєни, сподобається цей спечений гарячий шоколад. Майте на увазі, що кайєна знаходиться в нижній частині гострого, тому обов'язково збільште суму, якщо ви шукаєте більше удару. Гарнір наріжте перцем чилі і паличкою кориці.
Кредит: Опишіть фауну / Livestrong.comТеплим головам, які люблять поєднання шоколаду та кайєни, сподобається цей спечений гарячий шоколад. Майте на увазі, що кайєна знаходиться в нижній частині гострого, тому обов'язково збільште суму, якщо ви шукаєте більше удару. Гарнір наріжте перцем чилі і паличкою кориці.
6. Гарячий шоколад Paleo Coconut
Конкретні харчові потреби можуть призвести до пропуску деяких улюблених продуктів і напоїв. На щастя для нас, кокосове молоко додає горіховому крему горіховий шоколад і, з використанням темного шоколаду, також є палеологічним. Оскільки доданий цукор вилучається з рецепту, а темний шоколад може зробити його досить гірким, це ідеальний час для експерименту з добавками, такими як екстракт ванілі або кориця для посилення аромату. Ви помітите, що кількість темного шоколаду значно менше, ніж в основному рецепті. Це пояснюється гіркотою шоколаду, а також кремовістю кокосового молока.
Кредит: Опишіть фауну / Livestrong.comКонкретні харчові потреби можуть призвести до пропуску деяких улюблених продуктів і напоїв. На щастя для нас, кокосове молоко додає горіховому крему горіховий шоколад і, з використанням темного шоколаду, також є палеологічним. Оскільки доданий цукор вилучається з рецепту, а темний шоколад може зробити його досить гірким, це ідеальний час для експерименту з добавками, такими як екстракт ванілі або кориця для посилення аромату. Ви помітите, що кількість темного шоколаду значно менше, ніж в основному рецепті. Це пояснюється гіркотою шоколаду, а також кремовістю кокосового молока.
7. Заморожений гарячий шоколад "Відпусти"
Пощастило жити в кліматі теплої погоди? Не пропустіть задоволення від шоколаду з цим смачним рецептом замороженого гарячого шоколаду, який працює так само легко, як і на десерт. Подавайте його в декоративну склянку, зверху зі збитими вершками і паличкою шоколаду або м’яти для додаткової забави. Це також була б чудовою можливістю просунутися у випивку - адже ми дорослі. А ми можемо.
Кредит: Опишіть фауну / Livestrong.comПощастило жити в кліматі теплої погоди? Не пропустіть задоволення від шоколаду з цим смачним рецептом замороженого гарячого шоколаду, який працює так само легко, як і на десерт. Подавайте його в декоративну склянку, зверху зі збитими вершками і паличкою шоколаду або м’яти для додаткової забави. Це також була б чудовою можливістю просунутися у випивку - адже ми дорослі. А ми можемо.
8. М'ята м'ята Патті гарячого какао
Насолоджуючись освіжаючим ароматом м'яти, це ідеальний спосіб використовувати цукерки, які залишилися, з вашої ялинки або ті, кого ви обдаровували в цьому дивному святковому пакетику. Викладіть їх у рушник і використовуйте задню частину горщика, щоб розчавити їх, перш ніж помішати їх у гарячу рідину. Для гарніру додайте збиті вершки і подрібнений шоколад з м’яти або шоколаду.
Кредит: Опишіть фауну / Livestrong.comНасолоджуючись освіжаючим ароматом м'яти, це ідеальний спосіб використовувати цукерки, які залишилися, з вашої ялинки або ті, кого ви обдаровували в цьому дивному святковому пакетику. Викладіть їх у рушник і використовуйте задню частину горщика, щоб розчавити їх, перш ніж помішати їх у гарячу рідину. Для гарніру додайте збиті вершки і подрібнений шоколад з м’яти або шоколаду.
9. Горіхи для гарячого шоколаду Nutella
Любите Нутеллу? Ми також. Використання цього приємного спреду пропускає необхідність використовувати сіль, цукор або доданий шоколад, оскільки весь аромат вбудований у спред. Посипте це гаряче какао з ароматом горіхового горіха зі збитими вершками і крапель нутелли або карамелі.
Кредит: Опишіть фауну / Livestrong.comЛюбите Нутеллу? Ми також. Використання цього приємного спреду пропускає необхідність використовувати сіль, цукор або доданий шоколад, оскільки весь аромат вбудований у спред. Посипте це гаряче какао з ароматом горіхового горіха зі збитими вершками і крапель нутелли або карамелі.
10. Вегетаріанський гарячий шоколад із печивом без глютену
Каліфорнійська Bakeology (Bakeology.co) робить декадентський веганський гарячий шоколад без глютену, який має весь аромат і жоден з речей, які ви не можете мати. Якщо ви не базуєтесь у Калі, ви можете замовити файли cookie в Інтернеті (вони доставляються по всій країні). Або якщо у вас немає глютену, використовуйте улюблене печиво з шоколадною стружкою. Зауважте, що якщо ви використовуєте інше печиво, можливо, вам доведеться відрегулювати кількість цукру та шоколаду в рецепті.
Кредит: Опишіть фауну / Livestrong.comКаліфорнійська Bakeology (Bakeology.co) робить декадентський веганський гарячий шоколад без глютену, який має весь аромат і жоден з речей, які ви не можете мати. Якщо ви не базуєтесь у Калі, ви можете замовити файли cookie в Інтернеті (вони доставляються по всій країні). Або якщо у вас немає глютену, використовуйте улюблене печиво з шоколадною стружкою. Зауважте, що якщо ви використовуєте інше печиво, можливо, вам доведеться відрегулювати кількість цукру та шоколаду в рецепті.
Що ти п'єш?
Ви любите гарячий шоколад? Яка улюблена ітерація на гарячому шоколаді? Який із цих рецептів ви б спробували? Поділіться своїми думками у розділі коментарів нижче!
Кредит: LIVESTRONG.COMВи любите гарячий шоколад? Яка улюблена ітерація на гарячому шоколаді? Який із цих рецептів ви б спробували? Поділіться своїми думками у розділі коментарів нижче!
