Переваги для здоров’я часнику можуть відрізнятися залежно від способу його оброблення, перш ніж його приймати. За даними MedlinePlus, діюча речовина у свіжих зубчиках часнику, що надає траві своєрідний запах при подрібненні, зменшується під час її дозрівання або ферментації для використання в порошках або добавках. Дослідження, однак, припускають, що для певного стану часник може бути корисним для витриманого часнику. Завжди консультуйтеся з лікарем, перш ніж приймати добавку до часнику.
Активний інгредієнт часнику
Часник має антиоксидантні властивості, і його традиційно використовують як антимікробний засіб, повідомляє Медичний центр університету Меріленда. Це говорить про те, що часник може допомогти лікувати рани та стійкі до антибіотиків інфекції, стабілізувати вільні радикали і навіть допомагає запобігти зростанню ракових клітин. Вважається, що алліцин, який виділяється при подрібненні свіжого часнику, є діючою речовиною екстракту часнику, але він також знижується під час процесу старіння, повідомляє MedlinePlus. Це необхідно, однак, оскільки організм не ефективно засвоює алліцин, якщо він не розщеплюється на сполуки, які організм може використовувати, заявляє Медичний центр університету Меріленда. Перш ніж замінити або доповнити ліки часником, проконсультуйтеся з лікарем.
У віці атрибути часнику
У віці препарати часнику можуть допомогти знизити артеріальний тиск та побічні ефекти хіміотерапії, а також підвищити загальну функцію імунної системи, заявляє Медичний центр університету Меріленда. У 2010 році дослідження, повідомлене в "Maturitas", виявило, що витриманий екстракт часнику допомагає знизити артеріальний тиск у пацієнтів, які приймали ліки за рецептом, але мали неконтрольовану гіпертензію. Результати дослідження говорять про те, що витриманий екстракт часнику може навіть посилити дію рецептурних препаратів для цього стану. Порадьтеся з лікарем, перш ніж додавати в режим прийому лікарського засобу часник.
Чесноти свіжого часнику
Свіжий часник можна використовувати для ароматизації їжі, а також може запобігти вашим шансам на розвиток раку. Медичний центр університету Меріленду заявляє, що свіжий часник, додавши його в раціон зі свіжими овочами та фруктами, може знизити шанси розвитку раку товстої кишки. Інші дослідження припускають, що споживання великої кількості трави може допомогти боротися з кишковими паразитами, хоча дослідження все ще обмежені щодо цього ефекту у людини. Крім того, дослідження конфліктують щодо того, чи може свіжий часник допомогти вбити бактерії, що викликають виразку. Інші дослідження підтверджують, що застосування часнику при грибкових станах шкіри може покращити симптоми.
Конфліктні докази холестерину
Небагато досліджень насправді порівнювали ефективність свіжого часнику з витриманим екстрактом часнику для конкретних умов. У 2007 році дослідження, опубліковане в "Архівах внутрішньої медицини", встановило, що ні свіжі, ні витримані добавки часнику не мали статистично значущого впливу на помірно високий рівень холестерину через півроку. До цього дослідження 2001 року, повідомлене в "Журналі харчування", зазначало, що старі добавки до екстракту часнику насправді знижують рівень холестерину у суб'єктів. Порадьтеся з лікарем, перш ніж приймати будь-яку добавку часнику.
