Ліки, що відпускаються за рецептом, такі як Ліпітор, мають побічні ефекти, і дієти з низьким вмістом холестерину можуть бути важкими для дотримання. Яблучний оцет, з іншого боку, не має негативних побічних ефектів, і його легко ввести. Пектин є і в яблуках, і в яблучному оцті, а ЛПНЩ (поганий холестерин) приєднується до пектину, який є клітковиною, і холестерин виводиться. Яблучний оцет можна використовувати для зниження рівня холестерину, якщо він є наслідком неправильної дієти або генетичної схильності.
Включення яблучного оцту у свій раціон для зниження рівня холестерину
Крок 1
Випийте дві столові ложки яблучного оцту або зробіть тонік пити так, як будь-який інший напій. Дві-три столові ложки яблучного оцту можна поєднувати зі столовою ложкою меду, добре перемішати і залити джерельною водою, газованою водою, лимонадом або будь-яким соком. У травні 2005 року Японське товариство з питань харчування та харчових продуктів визначило, що дві-три столові ложки на день дозволять отримати максимальну користь від зниження рівня холестерину.
Крок 2
Яблучний оцет можна використовувати в кулінарії, як і будь-який інший оцет. Смак різний, але зазвичай незначний як замінник білого оцту. Можна робити салатні заправки, маринади та соуси. Яблучний оцет відмінно підходить для тендерингу м'яса, щоб збільшити пухнастість вареного рису та запобігти прилипання макаронних виробів. Яблучний оцет також можна використовувати як замінник солі при парі риби або овочів. Звичайно, ви можете використовувати яблучний оцет для маринування, один із найпоширеніших застосувань для будь-якого оцту.
