Молоко - один з восьми поширених продуктів, які викликають 90 відсотків алергічних реакцій, за даними Food Allergy and Anaphylaxis Network. Справжня алергія на молоко - це алергічна реакція на один або обидва білки, які містяться в молоці: сироватку та казеїн. Сироватка та казеїн містяться в будь-якому виді молока, цільному або знежиреному. Справжня алергія на молоко викликає травні, респіраторні та шкірні реакції, включаючи свербіж і кропив’янку, і навіть може призвести до анафілактичного шоку, небезпечної для життя алергічної реакції.
Непереносимість проти алергії
Причини
Симптоми
Алергічна реакція на незбиране молоко може виникнути протягом декількох хвилин до декількох годин після вживання, повідомляє Food Allergy and Anaphylaxis Network. Кропив’янка, свербіж, почервоніння обличчя та грудей та висип - це симптоми, що мають шкіру. Дихальні симптоми включають нежить, закладеність, чхання і кашель. Травні симптоми включають нудоту, блювоту, судоми та діарею. Якщо у вас виникають проблеми з диханням і відчуваєте, що горло набрякає, негайно зверніться до лікаря, оскільки це ознака найсерйознішої алергічної реакції, анафілактичного шоку.
