Піруват кальцію - природна речовина, що виробляється в нашому організмі, що сприяє обміну речовин і засвоєнню вуглеводів. Нестабільна форма цієї речовини, відома як піровиноградна кислота, стабілізується додаванням натрію або кальцію. Піруват кальцію - це сполука, яка запускає цикл Креба, завдяки якій наші органи виробляють аденозинтрифофат (АТФ) або енергію під час аеробного дихання. Аеробне дихання - це те, що відбувається за наявності кисню під час вправ, таких як біг та біг. До природних джерел пірувату належать яблука, сир, темне пиво та червоне вино.
Втрата жиру
Багато хто стверджує, що піруват кальцію може допомогти у схудненні та / або втраті жиру. Теоретично, оскільки це сировина для клітинного дихання, доповнення піруватом кальцію повинно збільшити кількість спаленої енергії, тому дозволяє спалити більше жиру. Питання в тому, чи це насправді так. Дослідження, проведене доктором Рональдом Станко в Університеті Пітсбурга, зробило висновок, що піруват кальцію має такий ефект спалювання жиру. Під час цього дослідження страждаючим жінкам піддавали дієту на 1000 калорій протягом 1000 днів. Група, що отримує піруват кальцію, зазнала 48% більше втрати жиру, склавши 3, 2 зайвих кілограмів. Однак для отримання цього результату використовувались дуже великі дози 30 грамів на день. Загальної рекомендації 5 грамів на день може бути недостатньо для отримання подібних результатів. Витрати на високу дозування препарату кальцію піруватом для деяких можуть бути занадто дорогими. Diet-and-Health.net знижує дослідження, стверджуючи, що досі немає надійних доказів переваг для схуднення.
Енергія та витривалість
Доповнення кальцію піруватом може принести користь спортсменам витривалості, органи яких постійно перетворюють виробництво АТФ для отримання достатньої енергії для виконання тривалих навантажень. Транспортування глюкози та білка до м’язових клітин та надання оптимальних рівнів АТФ є теоретичними перевагами пірувату кальцію. Анекдотичні дані про підвищену енергію та меншу стомлюваність у спортсменів на витривалість рясніють, проте ґрунтовні дослідження дещо невловимі. Однак одне опубліковане рецензоване дослідження, опубліковане в "Журналі прикладної фізіології", показало, що 25 грам кальцію пірувату в поєднанні з 75 грамами дигідроксіацетону спричинило 20-відсоткове збільшення витривалості м'язів трицепсу протягом семи днів прийому препаратів. Знову ж таки, ці сполуки в таких великих кількостях можуть бути недоступними для основних та рекреаційних слухачів.
Інші переваги, дозування та побічні ефекти
Деякі припускають, що інші потенційні переваги добавок до пірувату кальцію можуть включати антиоксидантну активність для протистаріння, зниження артеріального тиску та холестерину, збільшення зберігання та використання гліогену, збільшення нарощування та утримання м’язів, збільшення швидкості метаболізму в спокої та більшу кількість жирної кислоти. Хоча всі відомі дослідження, що показують додаткові переваги, застосовували високу дозування, зазвичай рекомендується 5 грамів на день. Є кілька, якщо такі є, досліджень, які показують користь від такої невеликої дозування. Кальцій піруват природним чином виробляється та використовується в організмі, тому передозування малоймовірне. Однак зафіксовані такі побічні ефекти, як діарея, здуття живота, посилення руху кишечника. Для тих, хто має захворювання серця, обов’язково отримуйте кальцію піруват, оскільки сполуки, стабілізовані з натрієм, можуть підвищити артеріальний тиск до небезпечних рівнів.
